肥後橋「若水」の中華カツ丼

2006年04月20日

どうにも「ガッツリ食いたい病」の禁断症状が押さえられなくなってしまったので、大枚をはたいて（大げさ）肥後橋にある中華料理店「若水」の中華カツ丼を食べに行きました。

以前にも書いたように、ここは「うまから手帖」で紹介されていたところで、K1郎さんに私の好みだとずばり明言されていたので、とても楽しみにしていた店なのです。

その中華カツ丼は、メニューを見ると品数が書いてあるところが一部消されて、値段が700円に引き下げられている感じです。700円でも今の財政では正直痛いのですが、出てきたブツを見て心と財布の痛みがぶっ飛びました！

それはかなり深めの丼に餡とともになみなみと盛られ、カツの厚さや大きさも一般的なカツ丼のレベルを超えています。揚げ具合は中華屋のお約束でバシッとしてますが、肉質がいいせいかそれほど味気なさを感じる事はありません。

餡の味も私好みの甘辛で、欲を言えばもう少し餡の野菜を減らして卵の割合が多いといいのですが、まあその辺は些細な点でしょう。

とにかく大変満足致しました。さて、あとは給料日まで頑張ろう（笑）。

「若水」
住所：大阪市西区江戸堀1-6-32
電話：06-6441-5728
定休日：土日祝

投稿者 kobayashi : 2006年04月20日　

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トラックバック時刻: 2007年01月12日 00:07

なかなか気に入っていただけたようで、なによりでございます。でもやっぱりちょっと高いですか？

投稿者Ｋ１郎 : 2006年05月08日 07:39

おおっと忘れたころにK1郎さんのコメントが。
カツ丼はボリュームと質からすると安いとは思いますが、これが600円台前半で出てきてくれるともっと嬉しいかなと（笑）。
いい情報をありがとうございました。

投稿者こばやし : 2006年05月08日 22:03