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2006年05月01日
日曜日のレッスン「スープカレー」
日曜日に、「大阪パン倶楽部の天然酵母パン教室」の一環として、スープカレーのレッスンを行いました。
参加されたのは、学生時代からの先輩・後輩の間柄のお二人で、当然ながらカレー好きという事で、楽しくスパイスの話をさせていただきました。
スープカレー作りも何度もやってるとさすがにこなれてきたのか、味のほうもおおむね好評でほっとしました。
来月はチキンカレー、ムング豆のカレー、そしてこのスープカレーの中から希望のレッスンをしようと思っています。他にも、リクエストがありましたらできる範囲内では対応しますので、興味があれば是非どうぞ。
投稿者 kobayashi : 2006年05月01日
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