蒙古タンメン中本の冷やし味噌

2006年07月18日

毎度おなじみの東京出張でのラーメン店めぐり。今回は、これも関西では食べる事が出来ない、激辛ラーメンで有名な「蒙古タンメン中本」の目黒店に行ってみました。

辛いものは好きだけれど弱いという辛さマゾ体質の私としては、いろんな辛さがあるメニューの中でどれを選ぼうかと散々迷ったのですが、中途半端なものを食べたのでは中本に行く意味が無いと思って、中でも最も辛いと言われる「冷やし味噌ラーメン」を選びました。

もっとも、選んだ理由としては単にマゾ的な興味だけでは無くて、熱いスープを飲むよりは、冷たい麺にタレをつけながら食べるほうが刺激は少ないだろうと思ったのもあるんですが、それはやっぱり甘すぎる考えでした・・・

出されたラーメンをひと口食べるとまずむせる（笑）。食べた味でむせたと言うよりは、カプサイシンを含んだ蒸気でむせてしまったようです。

それにタレの濃度が高くて、つけた麺にしっかりと唐辛子がからみついてきちゃうんですよね（涙）。一回タレにつけると一味唐辛子の小袋1つ分の唐辛子がまとわりついている感じです。

何とかかんとか半分ほど食べたところで顔に大量の汗が湧いてきて、いきなり箸の動きが止まってしまいました。どうも、体が生命の危険を感じて手をストップさせてるようです（笑）。とは言え、残したままで店を出るのは負けを認めたようで悔しいので、後は根性で食べきりました。

それでも、今までの辛さ体験から言えば、過呼吸で脳天がしびれたバンコクの安食堂の炒め物や、半日は唇の激痛で苦しんだ京都の二条にあった伝説のカレー屋「ガドガド」の20倍カレーよりはまだマシだったかな。ただ、食後の胃腸の重苦しい熱さのために2時間ほど仕事にならない状態になってしまったのは参りました・・・

今度はもう少しおとなしいメニューにしようっと。

投稿者 kobayashi : 2006年07月18日　

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