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「なにわ金久右衛門」＠扇町のピリ辛白菜ラーメン
深江橋にあるラーメン店「金久右衛門」が扇町に支店を出したという噂を聞いて、ようやく訪れる事が出来ました。場所があの立ち飲み店「得一」のすぐ近くな上に、隣もラーメン店だったのには驚きましたが（笑）。
この店は夜はチゲ鍋メインの居酒屋になっているようで、そこかしこに居酒屋メニューが書いてあります。でもランチタイムはラーメンの営業のみとなってます。
メニューを見ると、本店と同じ黒醤油と金醤油ラーメンもありますが、せっかくなのでこの店オリジナルのピリ辛白菜ラーメンをオーダー。さらにスープと麺については黒か金、太麺か細麺が選べるので、今回は黒醤油＋太麺で行きました。
出てきた品を見ると、かなり大ぶりに切られた白菜ときくらげが載っていて、ほんのりと柚の香りがします。もともとの黒醤油の旨みに野菜の甘味、炒めた油のコクが加わって重層的な味わいでおいしいです。でも、この具には金醤油と細麺のほうが合いそうですね。
もうちょっと通ってから本サイトに載せようと思いますです。
なにわ金久右衛門
住所：大阪府大阪市北区末広町3-19
電話：06-6312-6088
営業時間：11：30-14：00 17：30-23：00
定休日：日曜
投稿者 kobayashi : 2007年03月12日
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海乃屋 鹿児島ラーメン
【大阪グルメ☆遊々クラブ】の酔いどれ吟遊詩人です。
海乃屋、海乃屋と書いて「かいのや」と読むらしい。鹿児島で生まれ４０... [続きを読む]
トラックバック時刻: 2007年03月31日 19:51
コメント
こんにちは。扇町店ここんとこ休業の張り紙が。鍋との二毛作が根付かなかったんですかねェ…あの場所は何のお店も短命で鬼門ですわ。
投稿者 キャマラード : 2007年04月22日 09:40
PAPUAさんのところの情報によると、玉造の一等星も人員確保の問題で休業のようで、店舗展開の意欲と資源のバランスが取れてないみたいですねえ・・・場所的には扇町だけに絞っても良さそうなものですが。
投稿者 こばやし : 2007年04月22日 13:27
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