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2007年07月26日
ラーメン魁力屋＠鶴見区横堤
大阪市鶴見区の横堤駅東側にある、グルメシティ（元スーパーサカエ）の一角にあった、関西アーバン銀行の店舗跡地に、「魁力屋」というラーメン店がオープンしていたので訪れてみました。
このあたりは案外外食不毛地帯なので、休日の客入りは既にかなりのものです。
ラーメンのベースは、ますたにに連なる京都式鶏ガラ＋背脂タイプのラーメンですが、白濁タイプの「コク旨ダレ」や味噌味があったりチャーシューも巻き肉タイプを使っているなど、独自のカラーを付け加えています。
ただ、肝心の味のほうは醤油・コク旨ともにあまりパンチが無くて焦点がボケていて、テーブルに醤油ダレや唐辛子味噌が無いので自分でカバーする事も出来ません。う～ん、素性はそれほど悪くないのにこの辺はもったいないですね。
この日は頼みませんでしたが、から揚げが非常においしそうだったので、次はから揚げをメインに食べに来るかもしれません（笑）。
投稿者 kobayashi : 2007年07月26日
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