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2007年08月14日
ブリューパブ Karl Strauss Brewing Company
サンディエゴは、普通のレストランでもペールエールやギネスの生が置いてあったりするぐらい、ビールの種類が豊富なビールシティなのですが、ここはさらにアンバーラガーやダークブラウンエール、白ビールのハフェヴァイツェンなど8種類もの地ビールを店で醸造しているブリューパブです。
新鮮なビールがうまいのは当然ですが、私が頼んだBBQハンバーガーなんかは、ボリューム満点のパティの肉質が良いのはもちろんですが、添えられたポテトフライも皮付きでカラリと揚げられ、ビアパブにしては珍しく料理の細部にまで丁寧さが感じられます。
ビールも料理も比較的リーズナブルで店の雰囲気も落ち着いており、呑み助でなくてもお薦めできるレストランだと思います。
Karl Strauss Brewing Company
1157 Columbia Street San Diego, CA 92101
1157 Columbia Street San Diego, CA 92101
投稿者 kobayashi : 2007年08月14日
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