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2007年09月27日

「ホルモンかどや」@難波の豚足

久々にこのカテゴリーでのエントリーです。

最近は再訪シリーズが続いていますが、こちらにも最近訪れる機会がありました。中国人店員の中国語が飛び交い、カウンターには一人客のオッサン、テーブルにはグループ客と、店内は相変わらず真昼間からカオスな状況が展開されています(笑)。

やはりここで外せないのは名物の豚足。塩味のみでプルプルととろけるまで柔らかく煮込まれた豚足は、いかにもB級的な品でありながら、「洗練」という言葉でしか形容できない品格があります。

そのままでも十分にイケますが、これもかどや名物のネギが入れ放題の味噌タレにつけてもうまいです。

西成のマルフクにも骨が崩れるまで煮込まれた豚足がありますが、かどやに比べると若干料理としての完成度が落ちる感じがしますね。

もちろん、焼き物の串ホルモンも完備されてますが、通し焼きではないので焼き加減はウェルダンだし(笑)、一度で3本の注文になるので大人数で行かないと最後は固くて冷えた肉を食べる事になってしまうのが玉にキズですね。

生キモ、生センマイ、子豚ちゃん(腸)といった生ものは新鮮でうまいですが、値段の割に量はちょっと物足りないかな。

でも、ご飯やジュース類は持ち込み可だし、店の人はアットホームでフレンドリーなので、是非女性にもお肌がツヤツヤになるコラーゲンたっぷりの豚足を試してもらいたいです。雰囲気が苦手であれば、若干値段は違いますが支店が道頓堀にあるのでそちらに行かれるのがいいかと思います。


かどや

住所:大阪市浪速区難波中1-4-45
電話:06-6631-7956
営業時間:12:00-22:30
定休日:火曜

大阪市浪速区難波中1-4-45
ここから続き

投稿者 kobayashi : 2007年09月27日 

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コメント

こんにちは。こんな時間にこばやしさんのかどやレビューを見ると、仕事放っぽりだして飲みに行きたなりますがな(笑)
女性も是非って、マジですか!?(笑)


ここんとこ昼営業を休業していた割烹お染のカラアゲ定食が、再開後100円アップの800円になっとりました(泣)

投稿者 キャマラード : 2007年09月27日 14:19

いやいやその日もおばさん達のグループがいましたよ。下手なエステよりも肌には効き目があるかと(笑)。

お染の100円アップは残念ですなあ。800円でもその価値がある定食だとは思いますが・・・

投稿者 こばやし : 2007年09月28日 10:03

>>お染って!?

もしかして、お染って、難波の道具屋筋と云おうか南参通りと高島屋の東側の通りとの間を繋ぐ狭い路地の処にあって、昔昼過ぎの定食時には、吉本の連中やM電気の人達とかがよくきていた割烹ですかね。娘さんが二人おられたと記憶していますが!?

ちがったら御免なさい!

初めまして、酔いどれ吟遊詩人と申します。
お約束の、応援ポチポチ☆ドカ~ン。

投稿者 ★酔いどれ吟遊詩人 : 2008年10月31日 19:15

>★酔いどれ吟遊詩人さん

どうもいらっしゃいまし。
多分そのお染のことで間違いないかと。娘さんの人数まではさすがに知りませんが(笑)。

あそこのから揚げ定食はボリュームたっぷりでいいですよね!

投稿者 こばやし : 2008年11月04日 20:49

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