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2007年11月26日

「えびすうどん」@京橋

本格的に寒くならないうちにとあちこちの店を日替わりで訪れているので、本サイトにアップするだけのデータがしっかり集まっているところがまだ少なく、今回は手持ちのデータから地味な店をアップ(笑)。

ここは、あの有名な「京橋浪花」の1ブロック隣にあるライバル店で、細うどんがあるラインナップも浪花そっくりで、一見するとバッタもんかと思わせるのですが、どうしてこちらもなかなかのクォリティを持っています。

麺が大阪うどん的な腰の無いもちもちした食感なのは同じですが、こちらのダシは塩気が強調されたキレのあるタイプで、甘味が勝ったほんわかタイプの浪花との差別化が図られています。

私が感じる限りでは味に優劣は無く、どちらがいいかは本当に好みの問題ですね(笑)。

評価はこちら>>大阪・関西のB級グルメガイド 最近の更新店

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投稿者 kobayashi : 2007年11月26日 

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