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2007年12月07日
「光龍益」@桜ノ宮のチャーハンぞうすい
本サイトにこの店の情報を載せた時は鶏インフルエンザの影響で食べられなかった、「炒飯そうすい」(700円)をようやく食べる事が出来ました。以前は600円だったような気がするのですが、勘違いかな?
注文を受けてから炒められる炒飯には、刻んだメンマと卵とネギがたっぷり入っていて、それをラーメンのスープでしばらく煮込み、最後に湯通しした鶏のささみと温泉卵が載せられます。
炒飯にここのスープと来れば相当こってりな味になるのかと思いきや、炒飯に混ぜられたコショウが効いているので意外とさっぱりした食味です。鶏のささみもあっさりな印象に寄与していますが、ラーメンと同じようにチャーシューがのったものも食べたい気がします(笑)。でも、同じスープで中に入るものが違うとここまで印象が変わってしまうのは面白いですよね。
個人的にはどちらかと言うとラーメンのほうが好みですが、ぞうすいもなかなかおいしかったです。ご馳走様でした。
評価はこちら>>大阪・関西のB級グルメガイド 最近の更新店
投稿者 kobayashi : 2007年12月07日
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