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2008年07月30日
コロッケとメンチカツ「森谷商店」＠神戸元町
神戸に訪れたときには、新生公司の焼き豚とともに個人的な土産の定番になっている、神戸牛の老舗精肉店「森谷商店」のコロッケ＆メンチカツ。
ここの特徴はミンチにすじ肉を使っていることで、コロッケのじゃがいもには神戸牛のすじ肉から染み出た旨味がきっちりと封じ込められていて実においしいです。メンチもオーソドックスな作りで肉の旨味が生かされた仕上がり。
ただし普通の肉屋に比べるとコロッケが1個80円と若干高めのお値段で、休日はコロッケを求めて大行列が出来る人気ですが、その価値は十分にある逸品ですね。
評価はこちら＞＞大阪・関西のB級グルメガイド 最近の更新店
森谷商店 （コロッケ・フライ / 旧居留地・大丸前）
★★★★☆ 3.5
投稿者 kobayashi : 2008年07月30日
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