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2008年08月26日

ロサンゼルスのB級グルメ・FATBURGER(ファットバーガー)@フィゲロア

まだまだ続くLAシリーズ。この日は、非常に腹が減っていたのでビッグなバーガーが売りの、個人的なお気に入りでもあるFATBURGERに行くことにしました。

どうせなら前回行ったときと違うメニューでという事で、ハーフポンド(230g)のパティを使ったキングバーガーとオニオンフライを単品でオーダー。

写真では、あまりのオニオンリングの巨大さにハンバーガーが小さく見えますが、後ろの椅子の大きさを見ればハンバーガーも巨大であることが分かります(笑)。

ここも非冷凍や手作り感を売りにしていて、オニオンフライも分厚く切ったものがクリスピーに揚げられていてなかなかうまいです。ハンバーガーにはケチャップ、マスタード、マヨネーズ、レリッシュがたっぷりと入っており、大口を開けて一口食べると口の周りがベトベトになります。やっぱりアメリカのハンバーガーはこうでなくちゃね。

でもさすがにこれだけの量を一人で平らげることは出来ず、バンズとフライを半分残してしまいました・・・腹ペコでもやっぱり私は日本人でした(笑)。向こうの人はこれぐらい軽いもんなんだよなあ・・・

今回訪れてちょっと気になったのが、前回食べたときよりもパティのジューシー感が無くなっていた事ですね。これがたまたまだといいんですが。


FATBURGER Los Angeles / Figueroa
3026 S. Figueroa St.
Los Angeles, CA 90007

http://www.fatburger.com

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投稿者 kobayashi : 2008年08月26日 

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コメント

ワシもココのは大好きっすよ!
あと、インアウト?とか。

大阪にもこれぐらいのバーガーを出す店が欲しいもんです。

投稿者 ほんぶちょ : 2008年08月27日 10:06

ほんぶちょさん、お久しぶりです。

YOKOJIとかANY'Sとか本格バーガーショップが大阪にはあるようですが、何故か日本にいるとあまり行く気にならないんですよね~(笑)

投稿者 こばやし : 2008年08月27日 11:19

YOKOJIは知ってましたけど、ANY'Sは初めて知りましたー
ありがとうございます。

確かに!
なかなか出向く気にはなりませんね(笑)

NYのコーナービストロも旨いっすよ
東へ出張の機会があれば是非!

投稿者 ほんぶちょ : 2008年08月27日 12:35

NYはいいですよねえ。ピーター・ルーガーに一度は行ってみたいものです。

でも来年は残念ながらニューオーリンズの予定・・・前に訪れたのはもちろんハリケーンの前でしたが、フレンチクォーターあたりの猥雑さは健在なのだろうか。

投稿者 こばやし : 2008年08月27日 12:59

いいっすね!ニューオーリンズ
ワシも災害前に行きました
あの感じはもうないかと

ガンボ、最高に旨かったですよ
アメリカにしては、飯の旨い地域でした

投稿者 ほんぶちょ : 2008年08月28日 08:52

ガンボとかエトゥフェ、ジャンバラヤとか、こってり風味ですがうまいですよねえ。
最近は日本でもこういった料理を出す店を見かけるようになりましたね。

投稿者 こばやし : 2008年08月28日 11:19

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