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2008年10月15日
カレーハウス「ゴヤクラ」＠南船場
以前、期間限定のハヤシライスを食べたエントリーやゴヤクラのチキンキーマに似せたレシピのエントリーは書いていましたが、今回はレギュラーメニューを食べた上で満を持して（？）の店情報アップです。
ここは、どこか東南アジアのテイストを感じる激辛のチキンキーマカレーがダントツで名高いですが、ほんのりとシナモンを利かせた穏やかなビーフカレーや、ペースト状になったトマトの酸味がガツンと来るトマトのルーなど、どのカレーも非常に個性的な性格をしているのが面白いですよね。
ただ、スパイスは総じて薄めに効かせてあり、材料の持ち味を生かした味わいに仕上げてあるのが店のカラーと言える点かもしれません。
レギュラーメニューの種類はあまり多くないですが、あれだけタイプの違うルーを毎日用意するのは自分でやる事を想像したらぞっとするぐらい面倒だし、その上期間限定で出されるスペシャルカレーまで登場したりと、いかにもカレーマニアらしい店主の凝り性な波長が（笑）、同じくカレー好きの常連を増やしている要因なのでしょう。
営業時間はランチタイムのみで、席数も多くないのでおそらくビジネスとしては儲かってはいないでしょうが、今のいい意味でのアマチュアらしさを持ち続けて欲しい店ですよね。
評価はこちら＞＞大阪・関西のB級グルメガイド 最近の更新店
投稿者 kobayashi : 2008年10月15日
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