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2010年06月06日
家系ラーメン「そらの星」＠森小路
また飽きずに来てしまいましたよ、「そらの星」。
今回は前回の反省を踏まえて味濃い目・油多い目でお願いしましたが、やはりスープの存在感よりもタレの旨みが若干勝っている感じになってしまってますね～。
これはこれで十分おいしいとは思うのですが、一時閉店をする直前に食べた時の、濃度・タレの濃さともにパンチがあった、吉村家っぽいスープに戻って欲しいんですがねえ・・・やっぱり大阪じゃ難しいのかなあ。
でもまた食べに来ると思います。ご馳走様！
投稿者 kobayashi : 2010年06月06日
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