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やっぱり乳化スープは突然変異でした「マッチョ難波千日前店」

やっぱり乳化スープは突然変異でした「マッチョ難波千日前店」

前回、同じマッチョの難波千日前店で食べた時は突然乳化スープになっていて驚いたのですが、今回訪れてみたら案の定でいつもの非乳化スープに戻っていました(笑)。

二郎系としてのレベルはそこそこなんですが、断面が平打ち気味の極太ねじれ麺、スープはライト系非乳化、豚はほぐれ気味で油少なめなウデ肉、野菜は細切りというパターンに慣れちゃって、何か安心する味ですよね。

石橋のめんや喜とか、久々に塚本のまる気とかにも行きたいのですが、そのためにわざわざ電車で行く気にはならず、車で行っても駅前なので駐車場に困るロケーションですからねえ・・・

最近は打ち合わせで京都へ行く機会も多いのですが、まさか二郎系を食べてからニンニク臭満開で行くわけにもいかず・・・なかなかもどかしい日々が続いております(笑)。

自家製太麺 ドカ盛 マッチョ 難波千日前店

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