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朝日屋@津の新名物、松阪肉のどて焼き!

朝日屋@津の新名物、松阪肉のどて焼き!

いつも、伊勢志摩旅行の帰りに立ち寄っている、品評会で1位になった松阪牛を競り落とし続けている事で有名な、松阪肉販売店の朝日屋さん。

残念な事に、最近は松阪肉の切り落としは店内で販売されていない様子ですが、それでも松阪肉のスジ肉が入ったコロッケなどを買食いするため立ち寄っています。

今回ももちろんコロッケとビールを車内でいただいたわけですが、その揚げ物コーナーに今まで見たことがなかった惣菜があったので買ってみました。

これが、松阪肉のどて焼き。今まで伊勢志摩旅行では伊賀にある「味のお福」でどて焼を買っておりましたが、今回は朝日屋に浮気をしたというわけです。

さすがに量的にはお福よりぐっと少ないですが、味はさすがの松阪肉! トロトロで歯がいらないほど柔らかく、むにゅっと舌で抑えてみると、旨味がこれでもかと口の中に溢れ出します。

私は帰りに寄ったえて吉さん家のミニ宴会で食べたので、自分の分は家族への土産にしたのですが、当然ながら大好評であっという間に消えてしまいました。

値段はまあまあするのですが、これからは定番の買い物になりそうですな!(^o^)
 

名産松阪肉 朝日屋

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