2008年08月25日
ラム肉のソテー
そういえばいつの間にかグルコバはもう来週に迫っているんですよね。
一応メニュー的には固まったつもりですが、全然買い物や準備のリストアップが出来ていない（冷汗）・・・今週のうちに何とかがんばります（当たり前）。
そのグルコバですが、何人かのキャンセルが出たので現在キャンセル待ちはありません。また直前にキャンセルが出る可能性があるので、キャンセル待ちの申し込みを絶賛受付中です。
さて、週末は家人の誕生日だったので、オージー産のラム肉を買ってきて、タイムとローズマリーをまぶしつけてソテーにしてみました。
おいしく出来たことは出来たのですが、帰国後はまたダイエット気味生活が続いていたせいか、濃厚なラム肉の味とこれまた濃厚だったもらいもののワイン、そしてカルフールで買った濃厚なブルーチーズのトリプルパンチで最後はきつかったです（笑）。
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