グルコバ15募集開始！
今回も、会場は豊中市の曽根にある豊中市中央公民館で行います。
ここの会場は、調理室以外での食事が不可能なために、食事からの方も調理室に来ていただくことになるのでご注意ください。
日時：
2010年9月20日（月・祝） 13時00分調理開始、18時15分ごろ食事開始予定
（調理に先立ち、12時15分より野菜の買い出しに行きます。買い物を手伝っても良いという方は、その旨連絡をお願いします）
場所：
「豊中市中央公民館」
調理・食事：3F調理室
豊中市曽根東町3-7-3
電話：06-6866-0555
徒歩でのアクセス：
阪急宝塚線曽根駅下車、東へ200m
会費：1500円
飲み物は各自で用意をお願いします。会場のすぐ西にあるダイエーで購入可能です。
会場は、一応飲酒禁止となっております。「大人ジュース」の持ち込み・取り扱いは、人目に触れないよう十分にお気をつけください。
募集人数：31名（料理がいらない子供を除く）
お子様連れでの参加も歓迎（会場内に遊戯室有り）ですが、子供が食べられる料理は少ないので、お子様の食事は各自で用意をお願いします。
椅子の数が32脚と限られていますので、お子様連れの方は、折りたたみ椅子などの用意をしていただけると助かります。
現在の参加者、残り人数についてはGoogleドキュメント[https://spreadsheets.google.com/ccc?key=tnqcW2N3TY0Fj3H3Ogi8vCw#gid=0]で公開していますので、そちらをご覧ください。
調理予定：
今回は意外にも7回ぶりとなった、ケララ州の料理で行きます。メインは、ケララ特有のシリアン・クリスチャン料理、チキンのイストゥ（シチュー）。
そして、日本では手に入らない、貴重なコカム（フィッシュ・タマリンド）を使った、本物のケララ・フィッシュカレーを出します。
それ以外にも品数は、いつもの通り15品程度を予定。フィッシュカレーは、グルコバでも次はいつ出せるか分からない料理ですので、この機会に是非ご参加を。
今までに作った品については、
拙ブログのグルコバカテゴリ http://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/cat25/index.php
をご覧ください。
持ち物：
エプロン、手ぬぐい、食器拭き用布巾は、出来るだけ用意してください。
筆記用具、持ち帰り用タッパーやジップロックはお好みで。
あと、会場のスリッパの数に限りがありますので、マイスリッパを持って来れる人はお願いします。
参加方法：
こちらのフォームメールから申し込みをお願いします。もしくは、Mixiの「今度はいつ？関西グルジリ」コミュニティ内のグルコバイベントトピックスでも募集を行います。
キャンセル料はいただきませんが、仕入れの都合上、なるべく早く、最悪2～3日前までにキャンセルの連絡をお願いします。
Posted by kobayashi : Parmalink
| コメント (0)
| トラックバック (0)
| インド料理食事会グルコバ
インド料理食事会グルコバその他のエントリー
2010年07月20日
2010年07月17日
2010年05月24日
2010年05月19日
2010年04月18日
2010年03月23日
2010年03月21日
2010年02月08日
2010年01月20日
2009年12月21日
2009年11月29日
2009年10月26日
2009年10月25日
2009年10月09日
2009年09月20日
2009年09月19日
2009年09月09日
2009年09月07日
2009年09月02日
2009年07月19日
2009年07月17日
2009年07月06日
2009年07月05日
2009年05月11日
2009年04月19日
2009年04月12日
2009年03月16日
2009年03月12日
2009年02月27日
2009年02月15日
2008年12月13日
2008年11月18日
2008年11月08日
2008年09月05日
2008年08月31日
2008年08月30日
2008年08月27日
2008年06月22日
2008年06月21日
最近のコメント
└ ほんぶちょ 09/02
└ こばやし 09/02
└ ish 09/02
└ こばやし 09/02
└ ほんぶちょ 09/03
└ こばやし 09/03
└ 宇塚芳乃 08/26
└ こばやし 08/26
└ 宇塚芳乃 08/26
└ こばやし 08/26
└ myblackmama 12/31
└ こばやし 12/31
└ 青野 08/23
└ こばやし 08/23
└ ish 08/12
└ たんめん 08/12
└ こばやし 08/12
└ こばやし 08/12
└ 08/13
└ こばやし 08/13
└ くまもと 08/05
└ こばやし 08/05
最近のトラックバック
└ 愉快なダルメシアン！男前のＭＩＮＩ！満腹ブログ
└ 自堕落的 大阪食べ・飲み歩記
└ うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう！
└ あしたも飲むねん＠うまいねん大阪
└ 過剰書きブログ