2008年11月20日

元町高架下の老舗台湾料理店「丸玉食堂 東店」

自分の家用にカレーを作っていた時は、スパイスってなかなか減らないものだなあと思っていたのですが、グルコバをやるようになって1日に20人以上の参加者用にカレーを作ると、あっという間にいろんなものが枯渇しますね・・・

グルコバはグルハギよりも参加費が高めになってますが、肉は結構値段が高いのと、スパイスを購入するコストが神戸に住んでいる方よりもかかってしまうのでどうしてもグルハギ並みの値段にする事が難しいんですよね。

なので、先週末は神戸北野スパイストライアングルまで買出しに行ってました。大阪にも北摂にスパイスショップがあるのですが、プロ向けなのでロットが大きく、おそらく事前に注文しておけば取り寄せてくれるのでしょうけど、一見で入った時にはそれほど店内に多くの種類が無かったので、神戸に半分観光がてらで行くことにしました。

その時にランチを取ったのが丸玉食堂。言わずと知れた神戸の老舗台湾料理店ですね。もう何十年ぶりかというぐらいに久々の訪問です。

店はかつて訪れたときと全く変わらない薄暗さで(笑)、相変わらずカウンターの上には腸詰がぶら下がってます。

この日頼んだのはこの店の名物の一つであるローメン(老麺)。漢字で書くとラーメンっぽいですが、実際は平べったい麺の上に、卵と野菜、豚肉が入ったしょうゆ味のあんかけがかかっている麺です。

丼は中華丼用とかじゃなくて普通のラーメン鉢で一見かなりのボリューム。でも餡が思ったほど重くないので結構スルスルと食べられます。個人的にはもうちょっと味付けにパンチがあったほうがいいかなと思いましたが、昔もそう言えば何か一つ足りない気分で食事を終えてたような気がするし、これがこの店のカラーなんでしょうね。


丸玉食堂 東店 (まるたましょくどう) (台湾料理 / 元町)
★★★☆☆ 3.0


Posted by kobayashi : Parmalink | コメント (0) | トラックバック (0) | グルメ  

グルメその他のエントリー

  1. 2008年10月20日

    1. 「三ツ島更科」@門真南の限定和え麺

  2. 2008年09月16日

    1. 旭川「橙ヤ」の黒醤油ラーメン@大丸心斎橋店北海道物産展

  3. 2008年09月15日

    1. カレーショップ「ゴヤクラ」@南船場の限定ハヤシライス

  4. 2008年09月11日

    1. カツ丼吉兵衛@三宮

  5. 2008年09月02日

    1. 今年最後のひやかけ@三ツ島更科

  6. 2008年08月08日

    1. 天下一品@難波ウインズ前店

  7. 2008年07月24日

    1. 焼肉「杉さん」@弥刀

  8. 2008年07月18日

    1. 「麺屋7.5Hz+ 道頓堀店」のつけ麺

  9. 2008年07月17日

    1. 花京@京橋のつけ麺

  10. 2008年07月13日

    1. 鱧天ひやかけ@三ツ島更科

  11. 2008年07月08日

    1. 光龍益@桜ノ宮のつけ麺

  12. 2008年06月30日

    1. 麺匠「四神伝」@古川橋の極太つけ麺

  13. 2008年06月15日

    1. 土日限定「ひやかけ」@三ツ島更科

  14. 2008年06月02日

    1. 豚骨ラーメン「無鉄砲 大阪本店」@今宮戎

  15. 2008年05月12日

    1. 「東成きんせい」@玉造の塩鶏白湯ラーメン

  16. 2008年05月04日

    1. 「杏花村」@神戸三宮トアロードの伽哩飯(カレーライス)

  17. 2008年04月14日

    1. ロッテリアの絶品チーズバーガー

  18. 2008年04月11日

    1. 串かつ・どて焼き「鈴屋」@東大阪市長田

  19. 2008年03月21日

    1. 西成オフ

  20. 2008年03月04日

    1. 「元祖京都ラーメン きんざん」@福島

  21. 2008年02月22日

    1. 都そば@京橋の100円引きセール

  22. 2007年12月20日

    1. 「焼肉一丁 門真店」@門真南

  23. 2007年10月22日

    1. 「麺や輝たくろう店」@中津の鶏にぼしラーメン

  24. 2007年10月07日

    1. 「東成きんせい」@玉造の和風醤油つけ麺

  25. 2007年10月04日

    1. 東成きんせい@玉造の鶏白湯つけ麺

  26. 2007年10月02日

    1. てんかいっぴんの日@ラーメン天下一品天六店

  27. 2007年09月28日

    1. 10/1は天下一品祭り

  28. 2007年09月20日

    1. Peggy Sue(ペギィ・スゥ)@北浜のカレーつけ麺

  29. 2007年09月17日

    1. 京都天天有のラーメン@守口京阪百貨店

  30. 2007年08月24日

    1. ラーメン博多一風堂@心斎橋の赤丸新味餃子セット

  31. 2007年07月26日

    1. ラーメン魁力屋@鶴見区横堤

  32. 2007年06月14日

    1. 究極のセンベロ!立ち飲み「得一」@門真のオープンセール

  33. 2007年06月13日

    1. お好み焼き「ゆたか」@神戸市長田

  34. 2007年05月16日

    1. ラーメンチェーン幸楽苑@東大阪市上小阪

  35. 2007年03月12日

    1. 「なにわ金久右衛門」@扇町のピリ辛白菜ラーメン

  36. 2007年03月01日

    1. がんこ18代目のこってり醤油ラーメン+搾り青森にんにく

  37. 2007年02月01日

    1. ラーメン「とんぴととりの光龍益」@桜ノ宮

  38. 2007年01月22日

    1. 九十九堂本舗のクリームパン@守口京阪百貨店

  39. 2006年12月13日

    1. 復活!ランチタイムの牛丼@吉野家

  40. 2006年12月08日

    1. キャトルラパンのステーキランチ

  41. 2006年10月23日

    1. プレーンカレー@吉野家

  42. 2006年10月18日

    1. 煮干醤油ラーメン@カドヤ食堂

  43. 2006年10月05日

    1. 牛丼祭@吉野家

  44. 2006年08月15日

    1. 白金豚旨みそば@カドヤ食堂

  45. 2006年07月11日

    1. Rajasthan2(ラージャスターン2)

  46. 2006年06月20日

    1. 王子飯店

  47. 2006年06月13日

    1. ランプハウス

  48. 2006年06月05日

    1. がんこラーメン十八代目

  49. 2006年05月31日

    1. 麺屋新座@近鉄上本町店・京都大阪神戸すてきなお店

  50. 2006年05月30日

    1. 天丼 吉兵衛

  51. 2006年05月25日

    1. 北海道物産展@梅田大丸の「函館麺や一文字」

  52. 2006年05月22日

    1. 鰻天の500円鰻丼

  53. 2006年04月18日

    1. 香川の骨付き鳥の有名店、「一鶴」が大阪に進出!

  54. 2006年02月24日

    1. 「得一」扇町店

  55. 2006年02月17日

    1. うさぎや

  56. 2006年02月14日

    1. ラッキーガーデン

  57. 2006年02月10日

    1. 辛激屋(しげきや)

  58. 2006年02月07日

    1. ラーメン英・RAMENMAN

  59. 2006年01月19日

    1. まいどおおきに食堂

  60. 2006年01月10日

    1. 陳麻家

  61. 2006年01月04日

    1. 謹賀新年&福龍の坦々麺

  62. 2005年12月26日

    1. がんこラーメン十八代目・酒ワンタン

  63. 2005年12月20日

    1. 「ベジーヤ」のスープカレー

  64. 2005年12月06日

    1. 炭焼きジンギスカン専門店 真打カムイ

  65. 2005年11月28日

    1. ヨドバシカメラ梅田店にある「播州や」

  66. 2005年11月07日

    1. まるい飯店の中華カツ丼

  67. 2005年10月26日

    1. らーめん五丈原@阿倍野近鉄

  68. 2005年10月24日

    1. スープカレー・マジックスパイス@阿倍野近鉄

  69. 2005年10月14日

    1. 道頓堀中座・手羽一郎

  70. 2005年09月28日

    1. 上海リルのランチ Part2

  71. 2005年09月26日

    1. 天王寺タイフードフェスティバル

  72. 2005年09月20日

    1. 道頓堀極楽商店街

  73. 2005年09月16日

    1. 長田のお好み焼きと「ばらソース」

  74. 2005年09月09日

    1. 梅田阪急の「南家」のスープカレー

  75. 2005年09月07日

    1. 「おか泉」実食記

  76. 2005年09月02日

    1. がんこラーメン18代目柑橘系スープ

  77. 2005年08月29日

    1. イタリアンベーカリーレストラン ラ・フォカッチャ

  78. 2005年08月22日

    1. 「天記」の海老ワンタン麺

  79. 2005年07月30日

    1. 「宗家一条流がんこラーメン十八代目」アゲイン

  80. 2005年07月28日

    1. 「南海飯店船場店」の中華風牛丼

  81. 2005年07月26日

    1. 吉野家の豚丼コチュジャン風味

  82. 2005年07月21日

    1. 吉野家豚丼250円セール

  83. 2005年07月11日

    1. 「しゃんらん」の中華風カツ飯

  84. 2005年06月16日

    1. 宗家一条流がんこラーメン十八代目 その4

  85. 2005年06月06日

    1. エスニックインスパイアード立ち飲み「活力屋」

  86. 2005年06月03日

    1. 宗家一条流がんこラーメン十八代目 その3

  87. 2005年06月01日

    1. 台湾料理ダイニングバー「CULERO」のランチ

  88. 2005年05月31日

    1. 近鉄阿倍野店の北海道物産展で「初代」のラーメンを食す

  89. 2005年05月30日

    1. 松屋のスープカレー

  90. 2005年05月27日

    1. 宗家一条流がんこラーメン十八代目 その2

  91. 2005年05月22日

    1. 宗家一条流がんこラーメン十八代目

  92. 2005年05月02日

    1. 食博2005

  93. 2005年03月31日

    1. 「キッチンはるにれ」のスープカレー

  94. 2005年03月09日

    1. 和歌山ラーメン ○高(丸高)

  95. 2005年03月04日

    1. BAR MARGAUXのカレー

  96. 2005年01月26日

    1. 阪神百貨店恒例の駅弁大会

  97. 2005年01月11日

    1. 高津宮「とんど祭り」

  98. 2004年10月18日

    1. KALUTARA