和食 春の味覚、たけのこご飯とタラの芽の天ぷら
新長田までサイクリングに出かけた際、長田駅付近の八百屋でたけのこが1本200円と安かったのでつい購入。 帰り道に、いつも立ち寄る水道筋商店街の東はずれにある、鳥取など山陰の農産物を売っている「いしはら商店」で、天然のタラの芽が売っていたので...
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大阪市北区 「正起屋 ホワイティ梅田店」 Osaka Pointで今回は焼き鳥丼！
前回はOsaka Pointで「とり弁当B」をいただきましたが、まだポイントが700円分ほど残っていたので、また同じホワイティ梅田店で、今度は焼き鳥丼（税抜700円）をいただく事にしました。 ランチタイムは相変わらずの人気ぶり。でも席数が多...
大阪市北区 OSAKA Pointで名物とり弁当B「正起屋 ホワイティうめだ店」
先日、メールを見ていたら「もうすぐOsaka Point」が失効しますよとのお知らせが届いておりました。 はて、そんなポイントキャンペーンに申し込んだ覚えがなく、スパムかなと怪しんだところ、どうやら地下鉄の利用で勝手にポイントが溜まっていた...
和食 奄美大島の郷土料理、鶏飯のイートイン「花ん華」＠阪急百貨店九州物産展
一昨日から始まった、阪急百貨店うめだ本店の「春の九州物産大会」。 イートインに豚骨ラーメンの店もあったのですが、それより個人的に気になったのが奄美大島の郷土料理である「鶏飯」。 読み方は”とりめし”ではなく”けいはん”で、中身も鶏肉を炊き込...
和食 鰹節の消費で出汁和食三昧
正月の雑煮用に買った本枯節のけずり節を、腐らせる前に消費するため、1.5リットルほどの水で一番出汁を取って料理に使い切りました。 ネギと紅ショウガ入りのだし巻きと、菜の花のおひたし。 しめじ、にんじん、ごぼう、こんにゃくを入れたかやくご飯と...
大阪市中央区 「呑呑亭」＠谷町四丁目 巨大なトンカツ卵とじ定食がたったのワンコイン！
何年か前に代替わりがあって、一時はランチの値段が550円に値上がっていた谷町四丁目の「呑呑亭」さん。 またしばらく営業を休止されていて、緊急事態宣言が明けても復活の様子が見えなくて心配してましたが、いつの間にかランチの値段がワンコインに戻っ...
和食 「いもぼう平野家本家」＠円山公園 京都300年の歴史を誇る名物料理
先週は身内の四十九日法要があり、墓地への納骨の帰り、お斎として予約したのが円山公園の中にある「いもぼう平野家本家」さん。 海老芋と棒鱈を煮込んだ「いもぼう」という京都の伝統料理を売りにしている料理屋さんで、実に300年の歴史があるそうです。...
名店探訪 「京料理 木乃婦」＠四条烏丸 ミシュランガイド1つ星、老舗のお弁当で法事
何とか無事、葬儀と火葬が終わって精進落し。 3年前も同じ葬儀社、同じ担当者の方で、その時の設定をなぞる形で話を進められたので、前回に比べると落ち着いて進行できましたよ（笑）。 料理は、故人が好きだったミシュランガイド1つ星の料亭、「京料理 ...
大阪市北区 「磯丸水産 大阪駅前第2ビル店」＠梅田 マグロとビントロぎっしりなマグロ二色丼
個人的に昔から生臭さが苦手で、特に生魚と温かい白ごはんの組み合わせは魚の臭いが際立つ気がして、あんまり海鮮丼は好んで食べないメニューだったりします。 しかし、ごくたまにランチでマグロ食いて～、となる発作が起こる時があったりするもので、ランチ...
大阪市中央区 とんかつ定食「清水」＠天満橋 今どきオールワンコインランチ
私が今の会社に勤めてから25年以上、ずっと490円の定食を続けていた、京阪天満橋駅のすぐ西にある居酒屋「清水」さん。 久々に訪れてみたら、定食が10円値上げされてオール500円になっていました。 中に入ると、レジにいたオバちゃんが消えて調理...
和食 これぞまさしく京都の親子丼「とり伊」＠四条大宮
この日は、実家のいろいろを手伝ってもらっているいとこ氏と打ち合わせ。 昼飯を一緒に食べようという話になって、近所にある馴染みのうどん屋さんに行ったら休業中。 駅前まで出たら最悪マクドナルドかロッテリアがあるよなと思って歩いていたら、ふとこの...
ワンコインランチ やっぱここのソースが一番好み「ハイライト食堂 衣笠店」＠北野白梅町のチキンカツ定食
この日は、実家の片付けでまた車で京都まで行き、南部クリーンセンターまでゴミの運搬。 大衆洋食強化月間も推進中だったので、途中にあるハイライト十条店にでも寄ろうかと思ったのですが、あのケチャッピーなソースが気分では無かったので、思いっきり寄り...
本町・堺筋本町 から好のおろしから揚げ定食＠「ガスト 堺筋本町店」
しばらく前から、ガストのメニューに同じすかいらーく系列のから揚げ店「から好」のメニューが併売されるようになってますね。 昼休みにガストで食べるのは、ほぼワンコインの日替わりランチに限っているのですが、この日は何故かから揚げが食べたくなって、...
和食 春の味覚、若竹煮とたけのこご飯
先日、奈良の橿原にあるJAの店に立ち寄ったところ、立派なタケノコが1本500円ぐらいと格安で売っていたので、つい魔が差して買ってしまいました。 家に帰ったらもう4時を回っていたので、とりあえず下茹でだけして料理は翌日にするかと思ったのですが...
和食 ミシュランガイド・ビブグルマン掲載、名古屋のうなぎの名店「うな富士」＠鶴舞
最後に1日分だけ残っていた青春18きっぷで、名古屋へ日帰り旅に出て来ました。 これまでは全部1人旅でしたが、今回はishさん、えて吉さん、だいこんさんといつものメンバーとご一緒させてもらう事に。 普段であれば、大阪から全員ボックス席に座って...