和食

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堺市

銀シャリ屋 ゲコ亭

この日は、次女がイオン堺鉄砲町で行われるイベントに行きたいという事でお出かけ。 いつもなら車で行くところですが、その日は夕方からえて吉さん宅で牡蠣宴会の予定だったので、電車で行ってそのまま合流というプランで行きました。 イオンに着いたら、私...
和食

季節外れのセコガニで作った、セコ飯に舌鼓!

先日、グルコバの材料探しで天満市場へ行った時に、もう漁の時期はとっくに過ぎているのに生のセコガニが売られている事に気づきました。 冷凍品の解凍かもと思ったのですが、そういう感じでも無さそうですし、はて・・・と思って後で調べてみると、東北以北...
ミナミ(難波・心斎橋・日本橋)

年を取るとさらに良さが分かる「大黒」@難波のかやくごはん

最近、とある案件のために、キタやミナミのB級グルメの名店をおさらいしております。 今回は、ミナミではまず第一に揚がる老舗、本サイトでも最初期に掲載した、かやくごはんの「大黒」です。 最初に訪れた30年前から、店も料理も全く変わってないのです...
和食

「とようけ屋山本」@京都西陣のひろうす

インバウンド観光客向けになるか、シャッター街になるか2分化されつつある洛中の商店街にあって、まだしっかりと地元客の賑わいを残しているのが西陣、千本通界隈。 その中に、見事な京町家に見とれてしまう、明治30年創業のお豆腐屋さん「とようけ屋山本...
ワンコインランチ

ワンコインで惣菜てんこ盛りのとんかつ定食!「鳴門屋よかいち」@住道

この日は、年末年始明け最初の休肝日。なのに、家の都合で外食指令。 しょうがないので飲んでまうかと一瞬日和ったものの、1週間以上連続で飲んでいるのでさすがに休みは入れないといかんだろうと思い直しました。 帰り道の「もとや食堂」とかでいいかなと...
大阪市

黒い吉野家で、「タルタル南蛮唐揚げ定食」

これも昨年末のネタで、写真の日付からすると子供のクリスマスプレゼントを調べに行った時でしょうか。 昼飯はイオン鶴見緑地店のフードコートで食べるつもりだったけど、ちょうど昼時でテーブルはほぼ満席。ゲンナリして、安田交差点のマクドナルドでも行く...
和食

乳酸発酵のみの素朴な漬物、野呂本店@出町柳の「生しば」

喪中でひもじかった正月に、冷蔵庫を探して何かアテになりそうな物が無いか物色していたところ、たまたま年末に買っていた漬物があったのに気づきました。 出町柳駅から鴨川を渡った出町桝形商店街を抜けたところにある、野呂本店さんの「生しば」。 茄子と...
名店探訪

40年間継ぎ足したタレで3日間煮込んだ、真っ黒なサバ煮「今井食堂」@上賀茂

宴会で写真を撮るのは昔から苦手で、自分では記事にはしなかったのですが、年末にいつもの「えて吉」さん宅で、ぼたん鍋の忘年会に参加しておりました。 ぼたん鍋メインの家宴会: こんなの食べたよ えて吉さん宅でぼたん鍋宴会 | foodish:"雑...
和食

季節の終わりに598円の松茸ご飯!

先日、アジアからの観光客用のフードコートと化してしまった黒門市場で、かろうじてまだスーパーとしての機能を留めている「黒門中川」で、激安松茸を見つけてしまいました。 今年は国内産の松茸が豊作だったらしいですが、その影響もあるのか輸入品もずっと...
大阪市中央区

心配してたけど復活してました!「呑呑亭」のワンコイン日替わり定食

この日は、本当は空堀商店街の近くへ食べに行くつもりだったのに、日替わり定食のエビフライという文字に吸い込まれてしまいました(笑)。 一時期、ずっと営業していなくて閉店したのかと心配していたのですが、再開されたようでホッとしました。 いつもの...
和食

1本250円のコストパフォーマンス!「京だし巻き 西尾」@京都西陣

京都の実家からママチャリでエッチラオッチラ「とうひち」まで向かう途中、偶然目に止まってしまったのがこちらの「京だし巻き 西尾」さん。 だし巻き専門店と言えば、錦市場の三木鶏卵と田中鶏卵さんが有名ですが、こんな西陣のど真ん中、千本通商店街にも...
大阪市中央区

親子丼は、丸亀製麺の中ではベストなどんぶり!

古い写真を整理していたら、夏にぶっかけうどん半額セールをしていた時に、丸亀製麺でもらった冊子に付いていた割引券を使った時の写真が出て来ました。 その前にカツ丼を食べた時は、カツが揚げ置きでサイズが小さく、正直言って値段の割に物足らなかったの...
和食

ヨーグルティアで、温泉卵&焼き豚丼!

先週の土日は、久々にゆっくりできる週末が戻って来たので、冷凍庫にあった豚バラブロックを使って焼豚チャーシューを自作。 と言っても醤油と酒、みりん、砂糖、ニンニク、しょうがを合わせて肉に半日漬け込み、オーブンで30分ほど焼いただけですけどね。...
和食

霜降りひらたけの炊き込みご飯

先々週に身内が亡くなってから、ずっと精神的にも肉体的にも休みらしい休みが取れていなかったのですが、この日曜は久々に自分の家族のために1日を使える日になってくれました。 手料理らしい料理を作るのも久々で、何をするか迷ったののですが、何でもかん...
和食

木乃婦の弁当で精進落とし

先週末に、身内が急に亡くなって週末はお通夜と告別式でバタバタしておりました。 頼んだ葬儀社では、通夜振る舞いと精進落としに老舗の仕出し屋である「木乃婦」の料理を使っておりました。 木乃婦は、室町あたりの呉服屋筋のご贔屓として知られており、ウ...