ラーメン | B級的・大阪グルメ生活

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「ラーメン」 一覧

長年の宿題だったチャーシュー麺!「竹生 そば処」@大物

この店の噂はずっと前から聞いていて、尼崎の中でも行きたい候補のベスト3に入っていたんですよね。 しかし日曜が休みで、場所が阪神尼崎駅と大物の間という、グルコバの会場とは逆方向の微妙な位置にあって...

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極太清流らーめん@西大路八条の中華そば

今年の夏は、猛暑と台風しか無い過酷な状況が続いておりますが、盆地で風が無い京都はひときわ暑さが厳しいように感じますな。 下手すると40度はあるようなガンガンの日差しの中、重い足取りで京都観光され...

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元祖意識高い系ラーメン「尾道ラーメン 山長」@京阪守口市駅

テレビの「ガチンコラーメン道」に出演していた佐野実氏あたりから、私語や携帯禁止、店内に能書きなどを張り出す、いわゆる「意識高い系ラーメン」がポピュラーな存在になっていますが、こちらは20年以上も前から...

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やはり意識高いラーメン店で二郎系を頼んではいけない

これはボツにしてしまおうかと思ったのですが、あえて自分への戒めとして書いておきます。 難波では行列が出来る事で有名なラーメン店で、近所の二郎系ラーメンの店「のスた大阪」をリスペクトしたラーメンが...

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復活した大阪ライト豚骨の名店にようやく訪問「十三ら~めん担担」

4年前に、阪急十三駅西口に広がる通称「しょんべん横丁」で火事が起こり、十三屋や請来軒といった多くの名店が被災した事件がありました。 その中に、十三の締めラーメンとして愛されてきた「担担」もあり、...

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あいすべきものすべてに@高井田の汁なし

ラーメン荘歴史を刻めの寺田町店から独立された店主が営まれている、高井田の「あいすべきものすべてに」。 以前にラーメンは食べたのですが、その他にも汁なしやつけ麺といったメニューもあったので、今回は...

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「ニューライト」@アメ村の焼きめし、ラーメン、カツ丼

ニューライトメニュー食べ尽くし(?)シリーズ第2弾は、焼きめし、ラーメン、カツ丼という非洋食編(笑)。 まず焼きめしですが、肉と卵、ネギがちょっぴり入ったチープなもの。でもこういう焼きめ...

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「麺や福はら」の二郎系ラーメン「フクロウ」

食べログのラーメン部門で全国No.1を誇る「麺屋一燈」で修行された方が、地元の大阪でオープンした店という事でマニアの注目を集めている「麺や福はら」。 普段は地鶏を使った淡麗ラーメンを提供されてい...

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ラーメンたんろん塚本店の「油そばブラック」

この日は、久々に塚本の二郎系ラーメン「まる氣」へ行こうと思っていたのですが、大阪北部地震の影響で臨時休業・・・ 近くにある「ひなた」を覗いてみると行列、麺一盃は休みと立て続けにふられ、やっぱりニ...

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ノーマルな「とんこつラーメン」もお見事!「ぶたのほし」@JR尼崎

前回の初訪問で「さかなとんこつラーメン」を食べ、その完成度の高さに驚嘆したので、すぐ時間を作ってノーマルの「とんこつラーメン」をいただきに再訪。 これで基本的なラーメンメニュー2種類を食べたので...

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これはちょいと看板倒れ?「カドヤ食堂 阪神梅田店」

6/1に復活オープンした、阪神百貨店のスナックパーク。 先日は「立ち喰い魚 ふじ屋」で魚ライスをいただきましたが、マニアではないですがラーメン好きとしてはカドヤ食堂も行っておかないといかんでしょ...

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本家を凌駕する? ぶたのほし@JR尼崎の「さかなとんこつ」ラーメン

こちらは濃厚豚骨ラーメンで知られる無鉄砲出身の店主さんが独立、JR尼崎付近にある工場を利用してオープンした店。 グルコバで尼崎の会場を使っているのもあって、ずっと気になっていたものの阪神じゃなく...

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味は変化なしだけど野菜の盛りが良すぎ「マッチョ難波千日前店」

ちょっと間が空いたけど、定期二郎系行脚。 最近は次女がなかなかラーメンに付き合ってくれなくなり、私自身も平日は打ち合わせや来客が多くてニンニク摂取が難しく、それに何と言っても関西の甘辛味の二郎系...

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ちゃあしゅうめん ゆうらい@JR茨木でまさかの「素ラーメン」

グルコバの前日、完全に勘違いしていてソナ・マスーリ・ライスの在庫が足りないことに気づき、急遽池田にあるサルタージまで買い出しに。 その途中で茨木のイオンに立ち寄った際、駐車場を探すのが嫌いな私と...

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確かに激辛!「日清 焼そばU.F.O. 濃厚激辛ソース焼そば」

以前、知り合いのishさんがブログにアップされてて「辛かった・・・」という一言だけだったのが気になっていた、焼きそばUFOの濃厚激辛バージョン。 たまたま近所のイオンで安売りをしていたので、試し...

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偶然にワンコインステーキ定食「十八番」@天神橋筋六丁目

昨日はまたまた京都で野暮用があり、昼飯は京都で食べてから帰ろうと思って

餃子の王将 北浜道修町店でワンコインランチ!

餃子無料券を獲得できるスタンプ5個獲得に向けての王将行脚。 とは言え、

香港@新世界で冷麺とトンカラ!

最近はトシのせいか、冒険して新規開拓しようという気が薄くなり、もっぱら

山里食肉店@JR尼崎のチキンカツ、串カツ、そしてホルモン

竹生@大物で食事をした後に会場の予約を済ませ、ついでにまたこちらに寄っ

長年の宿題だったチャーシュー麺!「竹生 そば処」@大物

この店の噂はずっと前から聞いていて、尼崎の中でも行きたい候補のベスト3

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