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「ラーメン」 一覧

意識が高いようで程々なのが良い「麺や齋とう」@内本町の鶏旨味そば

先週は子供に風邪を移されてしまい、週の後半はあまり体調が良くありませんでした。 なので昼飯も遠出をする体力は当然無く、近場であっさり食べられそうなものという事で選んだのが、内本町のダイアパレスビ...

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やっぱり乳化スープは突然変異でした「マッチョ難波千日前店」

前回、同じマッチョの難波千日前店で食べた時は突然乳化スープになっていて驚いたのですが、今回訪れてみたら案の定でいつもの非乳化スープに戻っていました(笑)。 二郎系としてのレベルはそこそこ...

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日の出製粉「赤龍ラーメン」@熊本

グルコバの買い出しでおなじみの、「ぷららてんま(天満市場)」の地下にある業務用食材店「プロマート」は、意外とマイナーな商品が置いてあって楽しめる店なのですが、そこで発見したのがこちら。 ...

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麺屋 猪一 離れ@京都・高辻高倉の「追い鯖そば」

2017/11/27 | 京都, ラーメン

この日は、京都の寺町で午後から会合がある予定だったので、お昼はその近所で食べることに決定。 当然、二郎系やカレー系など匂いのキツイ食べ物を取るわけには行かないので、どこにするか悩んだのですが、そ...

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背脂はどこ行った?「博多だるま」@京阪百貨店・九州うまかもん大会

11月23日は勤労感謝の日。 この日は、次女が習っているチアダンスの発表が近くであり、それが午後からの予定なので午前中にひとっ走り京阪百貨店の守口店まで行って来ました。 お目当ては、「九州...

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やっぱり大阪の中では高値安定「天下一品 難波ウインズ前店」

11月になってコートがいるぐらい肌寒い日が多くなり、期限は今月末までですが寒くて外出する気が失せたら困るので、天下一品の日でもらった無料券を消化して来ました。 昨年はニラキムチ目当てて法...

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今回は久々に下振れに衝突・・・「そらの星」@森小路

夏には本場の横浜でハイレベルなラーメンをいただき、最近も東大阪でなかなかな一杯をいただいた事もあって、少し自分の中で家系ラーメン熱が再興しています。 と言うわけで、大阪における家系ラーメ...

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ラーメン荘歴史を刻めからの独立店「あいすべきものすべてに」@高井田

今年の8月に、ラーメン荘歴史を刻めの寺田町店で店長をされた人が独立し、東大阪の高井田に新店をオープンされたという話がネット上に流れました。 その方がおられた当時の寺田町店には二度ほど行った事があ...

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実に8年ぶりの再訪「ラーメン荘地球規模で考えろ 伏見本店」@墨染

今や関西一円どころか名古屋やアメリカのボストンまで、ラーメン荘グループの支店が出来ていて二郎系の一大支流を作り上げている状況ですが、その2番目の店である「地球規模で考えろ伏見店」が出来たのはもう8年前...

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こんな場所に本格家系ラーメン「満月家」@近鉄吉田

大阪にも随分家系ラーメンが増えて来ましたが、そのほとんどが工場製スープを使ったもので、店でスープを仕込んでいるところはほとんどありません。 なのに、そのわずかに存在する自作スープの家系ラーメン店...

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乳化スープは突然変異?「マッチョ難波千日前店」

さて定期的に訪れております二郎系。 高井田に出来た、元ラーメン荘歴史を刻めの寺田町店にいた方が独立された店が気になっているのですが、いかんせんアクセスが自宅からも会社からも厳しく、なかなか訪問す...

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長尾中華そばの裏メニュー「ごぐにぼ」@阪神百貨店東北物産展

前回、「こく煮干し」ラーメンをいただいて感銘を受けた長尾中華そば。 後からネットで食べログの情報などを探している時、たまたま公式Twitterを見つけて書き込みを遡っていたら、阪神百貨店の催事で...

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長尾中華そば@阪神百貨店東北物産展

水曜から梅田の阪神百貨店で開催されている、「阪神の東北6県物産展」に青森の長尾中華そばが来ているとの事で、早速訪れてみました。 メニューは、700円の津軽ラーメン「あっさり」と、850円...

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「傾奇御麺 天神橋本店」@天満の黒醤油ラーメン

この日は、本来アテにしていた店がまさかの満席、次に考えた候補店も定休日で、あまり他にいろいろ探す時間が無くて消去法で選んだのがこちら。 以前、天満市場の北側に店があった時は一度訪れていま...

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「らーめん専門 和海」の塩ラーメン@京阪百貨店・上方 味めぐり

10/5~10まで、京阪百貨店守口店で「秋の大感謝祭・上方 味めぐり」という催事が行われています。 内容的には、大阪のいろんな店の食品が集まっているものですが、一番の目玉は日替わりで人気ラーメン...

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いかにも今時な戦略の人気立ち飲み「金獅子 堺筋本町店」

今から5年前ぐらいに、西中島南方に「金獅子」という立ち飲み店がオープン

濃厚豚骨スープの一風変わったちゃんぽん「くうてみ亭」@大国町

先日、長らく蒲生四丁目の名物店だった「元祖スタミナちゃんぽん」が閉店し

LINEクーポンで、ワッパーMセットが490円!@バーガーキング

今週はあまりにもクソ寒くて全く出歩く気が起こらなかったのですが、バーガ

「関ジャニ∞のジャニ勉」で安田章大と錦戸亮が来店?「ありがとうたこ焼き」@蒲生四丁目

先日、軽く飲んだ帰りに蒲生四丁目付近を通りがカルト、城東商店街の入り口

京都で今年初のふぐ料理コース!

先日は、京都で高校のクラブ同窓会があり、先輩が常連になっている居酒屋で

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