*

「ラーメン」 一覧

森ノ宮「ラーメンむさし」

先日たまたま用事からの帰りに寄ってみたラーメン店ですが、昨日放送された「魔法のレストラン」でのラーメン特集で紹介されていました。 当然、番組ではラーメンの内容を絶賛していたのですが、個人的にはかなり微...

続きを見る

らーめん五丈原@阿倍野近鉄

阿倍野近鉄北海道物産展第2弾は、ラーメンの「五丈原」です。 ここの店で一番お薦めらしい「とんしお」を食べてみたのですが・・・うーん、特別濃くも無くてややクリーミーな普通の豚骨ラーメンかなあ。 最近は大...

続きを見る

がんこラーメン18代目柑橘系スープ

一昨日は、おなじみがんこ18代目ラーメンで8月に期間限定でやっていた、柑橘系スープの最終日と言う事で行ってまいりました。 もちろん、最終日の訪問になってしまったのはいつもの忘れぐせのせいです(笑)。ま...

続きを見る

「宗家一条流がんこラーメン十八代目」アゲイン

夏になって汗をかくと、やはりどうしてもしょっぱいものが食べたくなるわけで、そうなるとまず第一に頭に浮かぶのはラーメンなわけで、その中でも格別にしょっぱいのが・・・ というわけで己のリビドーに従ってまた...

続きを見る

宗家一条流がんこラーメン十八代目 その4

「またがんこか!」 ととりあえずセルフツッコミをしておいて(笑)、今回は塩20の唐辛子油を試す事に。 やはり塩20だと、ほとんど塩加減は普通のラーメンと同じレベルになりますね。メンマの味わいや香り、ス...

続きを見る

宗家一条流がんこラーメン十八代目 その3

前回の予告どおり、がんこ十八代目で醤油40のエビ油を食べに行ってみました。公式Blogによると40というのはタレの濃さの割合で、何も言わないと30になっているのだそうです。 我ながらがんこ通いはハイペ...

続きを見る

近鉄阿倍野店の北海道物産展で「初代」のラーメンを食す

珍しく2日連続の書き込みなのに、またラーメンの話題ですんません。 なんせ物産展と言うと、だいたい目玉の茶屋の出店は海鮮かラーメンになって、わたしゃ海鮮に散財できる財力も勇気も無いので仕方なくラーメン、...

続きを見る

宗家一条流がんこラーメン十八代目 その2

2005/05/27 | ラーメン

前回訪問した時にはチャーシューがトロトロタイプだったのですが、ホロホロタイプに変わったと言う噂を聞いて再び訪れてみました。 今回のオーダーは「醤油のこってり」です。 醤油だと魚介類のダシが入るせいか塩...

続きを見る

宗家一条流がんこラーメン十八代目

大阪の(数少ない)ラーメンファンの間で話題が沸騰している、なんばグランド花月の南側に出来た「宗家一条流がんこラーメン十八代目」ですが、早速私も食べに行ってみました。 入口は「大阪一うまいたこ焼きや」の...

続きを見る

道頓堀ラーメン大食堂「六角家」閉店

2005/04/15 | ラーメン

少し前に、大天徳が閉店と言うエントリーを書いたのに、また寂しい話題になって残念です。 私自身、旧「吉村家」や「わいず」、「町田家」、「まこと家」などに足しげく通ったほどの家系ラーメン好きで、大阪に六角...

続きを見る

ラーメンの名店、大天徳が閉店

2005/03/16 | ラーメン

最近、大阪では珍しく魚だしの利いた濃厚なラーメンを出していた、大国町の大天徳が閉店した事を聞きました。 同じように、濃厚タイプでうまかった梅田の火燐も閉店してしまいましたし、難波のラーメン博物館も六角...

続きを見る

和歌山ラーメン ○高(丸高)

2005/03/09 | ラーメン

先日、なんばの高島屋で行われていたフードフェアで、和歌山の「車庫前系」と呼ばれるタイプのラーメンを出す元祖の店と言われる、○高(まるたか)が出店していたので食べに行ってみました。 とにかく食べてみて驚...

続きを見る

スポンサードリンク

スポンサードリンク

あん肝、たらこパスタの痛風ディナー

正月休み明けの土日、難波のほうに用事があったついでに、年末も行ったけど

甘辛オイリー二郎インスパイア「あいすべきものすべてに」@高井田

いや~、年末から年始にかけて到来している大寒波は辛いですね。 通勤は、

場所を考えたらなかなかのコストパフォーマンスなランチ「ぴち天」@西院

新年の3日は、京都まで家族で出かけて母親の御見舞。 もちろん正月祝いと

吉野家アプリ、日本百名山巡りの中編を完走!

地道に毎日続けていた、吉野家アプリでプレイできる「日本百名山巡り」。そ

今年は年末に、セイコガニ洋食を堪能!「レストラン・トミー」@福井

新年一発目の更新は、満を持して「レストラン・トミー」です。年末にまた仲

→もっと見る


PAGE TOP ↑