麺屋楼蘭梅田-ラーメン（大阪）

麺屋楼蘭　 [G ]

好み：B+ 【梅田 / 大阪キタ】
住所：大阪府大阪市北区梅田1-2 大阪駅前第2ビルB2F MAP
電話：06-6345-6636
営業時間：11：00-21：00　土日-20：00
定休日：無休
大阪では珍しい動物ダシと魚ダシのダブルスープのラーメンを出す店。無化調で素材も吟味、玉子も半熟を用意、つけ麺もメニューにあるなど、最近の東京ラーメンのトレンドをしっかり押さえてある。味もまさにトレンドどおり、カツオの香りと甘味がうまく醤油味とバランスされた完成度の高いもの。ただ、やはり値段もトレンドラーメンらしく、やや高価になってしまっているのが残念。
(2004年以前のデータ)

一つ上に戻る:2　ホームに戻る:0

このページは携帯用です。PCでご覧の方はこちらへ

大阪グルメを楽しむ本
ご意見はこちらまで