大阪・関西のB級グルメガイド

コリアンダーの花

コリアンダーの花

冬のベランダ温室で育ちすぎてしまったコリアンダーに、とうとう花が咲いてしまいました(笑)。
葉っぱのカメムシと称される匂いからは想像出来ない可憐で小さな花ですよね。

本来は春になってから咲くはずだったのですが、よほどポカポカしてたんでしょうかね。つぼみが出来てからあわてて温室の囲いを取ったのですが、どうやら無駄な努力だったようです。
まあ、全ての株に花がついてしまった訳ではないので、この株については種を取れればOKと割り切るしかないですなあ。


 

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