大阪・関西のB級グルメガイド

久留米ラーメン「清陽軒」@梅田阪急百貨店

久留米ラーメン「清陽軒」@梅田阪急百貨店

先週から行われている、阪急百貨店うめだ本店の「九州物産大会」で、清陽軒という久留米ラーメンの店がイートインで出ているそうなので行って来ました。

オーダーは、一番ノーマルなラードと背脂の揚げ玉が入った「屋台仕込ラーメン(750円)」で。卓上には、イートインにしては珍しく辛子高菜と紅しょうがの容器が置いてあります。

IMG_5272

久留米ラーメンというと大砲ラーメンのような濃厚呼び戻しスープを想像したのですが、こちらのスープは豚骨特有の臭いはしますが案外あっさり。しかし旨味はきっちりと出ていて物足りなさは感じません。

麺は博多風の細麺ですが、メンマと薄手の巻きバラチャーシュー、揚げ玉と、具は博多風に比べると充実しています。

値段は現地が580円なので催事プレミア価格ではありますが、なかなか満足出来た一杯でした。どうもご馳走様!

清陽軒ラーメン / 久留米高校前駅花畑駅南久留米駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


 

いいね!と思ったら、↓クリックをお願いします!