B級的・大阪グルメ生活 - Part 221

*

辛激屋(しげきや)

スポンサードリンク

東急ハンズの東側、長堀通りの一つ北の道に、新しいカレー屋さんが出来ていました。「辛激屋」と書いて「しげきや」と読ませるようです。
メニューは、700円で欧風のビーフカレー、インド風のチキンカレー、そしてドライカレーがベースにあって、具やスパイシー度でいくつかバリエーションがあります。まずは、その中から激辛の「チキン黒カレー」を。
作り方を見ていると、カレーソースを鍋に入れてあらかじめ煮てあるチキンを入れ、そこに黒いペーストを最後に投入して作っているようです。おそらく、ペーストの量で辛味を決定しているんでしょうね。
そして出てきたカレーは、大き目の皿にシャバシャバのソースが注がれている姿で、チキンのボリュームも結構多目です。黒カレーというほど色は黒くないかな。
味は、ややカイエンヌ・ペッパーとコショウが立ってシナモンのような甘い香りが押さえられている感じはありますが、なかなかバランスが取れているスパイス使いです。トマトの酸味とフルーツの甘味が少し感じられ、ご飯に合うようになっています。
付け合せにキャベツのピクルスがついていて、卓上にはチリ・ペッパーと荒く挽いたアーモンドとにんにくを漬けたオイルがあります。オイルを入れると香りがふくよかになってGood。
久々に何度か通ってみようと言う気になった店でした。
住所:大阪市中央区南船場2-5-21
営業時間:11:00-21:00 土祝11:00-19:00
定休日:日曜

辛激屋 (カレーライス / 長堀橋)
★★★★ 4.0
↓よろしければ、応援の2クリックよろしくお願いします。

大阪ランキング
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ
にほんブログ村
スポンサードリンク


ラーメン英・RAMENMAN

最近は天気が悪いのと風邪を引いたのとで、ランチも全く遠出をしていません・・・(涙) と言うわけで、ここも仕事場の近所に最近出来たラーメン屋です。どうやら、天王寺にあるラーメン英の支店のようですね。天王寺の店に直接行った事 […]

続きを見る

グアムB級?グルメ

2006/02/03 | 未分類

前回書いた旅行の行き先はグアムでした。まあちょっとした骨休みですよね。と言っても実際は、現地でうっかりしてて膝をしこたまぶつけてしまって骨は悲鳴をあげてしまったわけですが。しかも帰ってから風邪まで引いてしまったし、まさに […]

続きを見る

酒の奥田

昨日までちょっとした旅行に行っていまして、まあその時のグルメ話についてはまた後日に書こうと思っているのですが、帰ってきて本サイトの携帯版を見ていたら、やたらとアクセスが増えていて何が起こったのかと思ったら、なんと勝谷誠彦 […]

続きを見る

らうめん割烹・吉宗

先日、会社の近くに最近出来たっぽい「らうめん割烹・吉宗」というラーメン屋に行ってきました。店の中は結構人で賑わっていたので、ちょっと期待はしたのですが・・・ メニューを見ると、ラーメンは醤油豚骨のノーマルで700円と言う […]

続きを見る

まいどおおきに食堂

2006/01/19 | 和食

今では死語に近くなった「一膳めし屋」、つまりガラス棚なんかに皿に盛ったおかずが何種類かあって、客がそれらを適当に取ってご飯を注文、そして最後に合計金額を払うと言うシステムでチェーン展開を図っている店です。市内を歩いている […]

続きを見る

写真の無いグルメBlog

2006/01/16 | Blog

いつの間にか世の中Blogだらけで、グルメに関しても「うまから手帖」や「浪花お好み焼き三昧」を始めとして、数え切れないぐらいの方々がBlogを作られて人気を博しているわけですが、いつも感心するのは「よくこんなに沢山の写真 […]

続きを見る

幸梅軒の「中華カツ丼」

同じ幸梅軒でも本サイトに載せている船場センタービル10号館の店とは違って、こちらは船場センタービル4号館にあるほうの店です。 こちらの方が全体的に値段が高いので、本サイトには安い10号館の店を載せているのですが、今回あえ […]

続きを見る

陳麻家

2006/01/10 | 中華

最近チェーン展開を進めている麻婆丼と坦坦麺の専門店で、「陳麻飯」というところがあるのですが、そこの支店が船場センタービル4号館B2に出来たようなので訪れてみました。この辺ではなんばPARKSの横にも店があるようですね。 […]

続きを見る

最近のヘビーローテーション

2006/01/06 | Blog

いやしかし、この冬は寒いですね。 当然、立ち寄るエリアも仕事場と家との延長線上にある、天満や京橋が中心です(笑)。 京橋は、特に駅東側を中心として、相変わらずのオヤジ天国だなという印象なのですが、天満周辺の変貌振りは凄い […]

続きを見る

謹賀新年&福龍の坦々麺

2006/01/04 | 中華

皆様あけましておめでとうございます。 と遅い挨拶になりましたが、今年もおまけBlogらしく、こちらの更新はテキトーにぼちぼちとやっていく所存です(笑)。で、いきなり昨年の話と言うダラダラモードで、年末に訪れた「福龍」の話 […]

続きを見る

久々のさいぼし・松原市「西野食品センター」

2005/12/27 | 松原市, さいぼし

先日は引越しの用事で天王寺まで行く機会があり、どうせならと言う事で、近鉄南大阪線の布忍駅まで出て「西野食品センター」のさいぼしを買いに行きました。 食品センターという店名からすると、いかにもスーパーや工場のような大きな建 […]

続きを見る

がんこラーメン十八代目・酒ワンタン

最近久しく訪れていなかった「がんこ十八代目」ですが、今月のスペシャルが「酒ワンタン」だと言う事を知り、これは行っておかねばと思って何とか時間を作って訪れてみました。 久々に来て見ると、普通のラーメンは700円と値段は変わ […]

続きを見る

「ベジーヤ」のスープカレー

スープカレーの女性人気の高さと、値段的にあまりB級じゃないのもあって、Blogのみで書いているスープカレーシリーズですが、今回は北心斎橋にオープンした「ベジーヤ」に行ってみました。 店がある2階への入口は狭くて分かりにく […]

続きを見る

PC版サイトにマップを追加

2005/12/19 | Blog

「大阪・関西のB級グルメガイド」のPC版本サイトに地図へのリンクを張りました。 こっちも携帯版と同様にスクリプトを書いて処理したんですけど、携帯版とは違って原本を書き換える処理をしなければならなかったので、バックアップと […]

続きを見る

スポンサードリンク

突発的薄味乳化スープ?「マッチョ難波千日前店」

さて定期二郎系行脚、今回もまたまたマッチョ難波千日前店です。 今年は猛

偶然にワンコインステーキ定食「十八番」@天神橋筋六丁目

昨日はまたまた京都で野暮用があり、昼飯は京都で食べてから帰ろうと思って

餃子の王将 北浜道修町店でワンコインランチ!

餃子無料券を獲得できるスタンプ5個獲得に向けての王将行脚。 とは言え、

香港@新世界で冷麺とトンカラ!

最近はトシのせいか、冒険して新規開拓しようという気が薄くなり、もっぱら

山里食肉店@JR尼崎のチキンカツ、串カツ、そしてホルモン

竹生@大物で食事をした後に会場の予約を済ませ、ついでにまたこちらに寄っ

→もっと見る


PAGE TOP ↑