大阪・関西のB級グルメガイド

「麺や輝たくろう店」@中津の鶏にぼしラーメン

  • 2007.10.22

現在、本サイトの大幅なシステム変更を行っています。 具体的には、今まではHTMLを直書きしていたのですが、徐々にデータが膨大になって管理が難しくなって来たので、データをエクセルで管理するようにして、吐き出したCSVファイルからプログラムでPC版と携帯版のHTMLを作り出すようにするつもりです。そして、今まではジャンル別のインデックスだけだったのですが、エリア別のインデックスも作成する予定です。 す […]

中村屋@南森町・大阪天満宮のコロッケ

  • 2007.10.18

そしてもう1軒は既に昔から知られた有名店として名高い中村屋。 ガイドブックに載っているような有名店は、つい逆の色眼鏡で見てしまって高い点数をつける気にならない天邪鬼の私ですが、やはりここのコロッケを揚げたてでもらってパクつくうまさには素直に脱帽せざるを得ません(笑)。 商店街の店で昼ご飯を食べた後に、ちょっと小腹がすいたなという時にはついつい立ち寄って1個買ってしまうのが日常です(笑)。量がそんな […]

さきやま商店@桃谷のコロッケとミンチカツ

  • 2007.10.18

現在普通の飲食店の新規開拓がストップしているので、しばらく更新してなかった「その他」のジャンルに、揚げ物のネタをアップする事にしました。 まずは、随分前に訪れていたのですが、本サイトのほうにはアップしてなかった桃谷のさきやま商店。 いまやマスコミやあちこちのブログで取り上げられて、すっかり有名店の仲間入りをしてしまいましたが、それ以前から行列が出来て店を早々に閉めてしまう幻のコロッケとして地元では […]

洋食「ファミリーHAMA」@東天満の日替わりビフカツランチ

  • 2007.10.17

以前てんかいっぴんの日に天六の天下一品に行った通り道でたまたまファミリーHAMAの前を通り、久しぶりに食べに行ってみたいなあという気持ちがむくむく持ち上がってきたので訪問する事に。 本サイトの情報にも書いているように、ここはランチタイムには日替わりでメニューが変わるランチ1品のみが提供されます。私が行った月曜はビフカツの日。 ロース肉を使ったビフカツは、薄手ながらも大きさ20cm大はある代物で、マ […]

大阪・関西のB級グルメガイドとB級的・大阪グルメ!コラムの携帯版をPCと同じアドレスに

  • 2007.10.16

と長いタイトルで説明しちゃいましたが、最近このBlogの携帯版を実装してみて、なんかPCと携帯のアドレスが違うのもうっとうしいなと思ったので、自動的に振り分ける機能を追加してみました。 つーか最初からそんな事ぐらいやっとけよって感じですが(笑)、いかんせんWEBプログラム関係はド素人なもんですみません。 とりあえず自分のau携帯でしかチェックしていませんので、もし不都合や機種の漏れがありましたら掲 […]

「正ちゃん」@浅草の牛すじ煮込み

  • 2007.10.15

だいたいいつもの出張では用事が終われば慌しく帰ってくるのが普通なのですが、この日は新幹線の予約までに少し時間があまったので、出張先が近い浅草で軽く飲んで帰りました。 訪れたのは、伝法院通りと六区ブロードウェイの間にある公園本通り沿いにある飲み屋街、通称「ホッピー通り」または「煮込み通り」。 牛の煮込みをメインとした安飲み屋が集まっている通りの中で、最も狭さとロケーションで目立っているのがここ「正ち […]

ぽっぽっ屋@湯島の油そば

  • 2007.10.15

最近ようやく治ってきた胃腸風邪と3連休、そして出張が重なったために新規開拓がさっぱり進んでおらず、いつもなら本サイトの更新時期なのですが、今回は延期という事ですいません。 つーわけで東京出張ラーメンネタを一発。 今回訪れたのは、いい加減二郎系のラーメンは飽きたということで、湯島天神にある「ぽっぽっ屋」。 ・・・すいません、ここもやっぱり二郎系でした(笑)。でも、食べたのはスープが無い油そばなので「 […]

B級的・大阪グルメ!コラム携帯版

  • 2007.10.11

サッカーのBlogの携帯版を新しくしたついでに、このBlogの携帯版も作ってしまいました。 アドレスは、以下のとおりになります。 https://gourmet.gazfootball.com/blog/mt4i.cgi?id=1 右のサイドバーにある上のQRコードでもアドレスをゲットできます。 携帯だと写真が全く無いグルメブログでもそれなりの使い道があるかもしれませんので(笑)、気が向いたらアク […]

Google Adsense携帯版設置

  • 2007.10.10

ここの本サイトである「大阪・関西のB級グルメガイド」には携帯版のページもあるのですが、今日から新しく始まったGoogle Adsenseの携帯用広告を早速導入してみました。 広告の表示にはPHPのアドセンスコードを挿入する必要があるのですが、各ページをhtmlファイルで記述していると、PHPを正しく動作してくれないので、携帯ページのファイルを置いているディレクトリに.htaccessファイルを作っ […]

鉄板焼き店「喜楽」@新梅田食道街の焼肉定食

  • 2007.10.09

もう1軒は、おなじみ新梅田食道街にある鉄板焼き店「喜楽」のランチ。と言ってもメニューは焼肉定食だけなんですけどね。 しかし種類が1品しかない店の調査は楽だ(笑)。これが中華とか洋食、メニューの多い定食屋になると全体的な味の傾向を調べるには4~5回は通う必要がありますからね。逆に楽なのはラーメン屋やカレーといったところでしょうか。 と余談はさておき、ここの焼肉は細切れ肉をキャベツに乗せたもので、見た […]

洋食店「ニューほり江」@アメリカ村

  • 2007.10.09

すっかり涼しくなって食欲の秋・・・と行きたいところなんですが、どうも夏の疲れが出てきているのか胃腸の調子がいまいちです。でも、更新は頑張って行きますよ! 1軒目はアメ村三角公園すぐ西側にある、老舗の洋食店「ニューほり江」。 子供のげんこつサイズはあるまん丸のハンバーグが有名で、その肉肉しさや大雑把な玉ねぎの切り方は、グリルうえのを髣髴とさせるものがあります。 ただし、こちらはグリルうえのとは正反対 […]

「東成きんせい」@玉造の和風醤油つけ麺

  • 2007.10.07

鶏白湯つけ麺の出来が良かったので、醤油のほうも試してみたくなって再び東成きんせいへ。 ラーメンの和風ダシがつけ麺ではどんな風に強調されているのか楽しみだったのですが、つけ汁はありがちな酸味の効いた味付けで拍子抜け。 しかも酸味がダシの香りや味わいを消してしまっていて、ラーメンで感じられた良さが無くなってしまっています。和風醤油の具に入っているホタテもこれじゃどうも合いません。 決してまずいわけじゃ […]

東成きんせい@玉造の鶏白湯つけ麺

  • 2007.10.04

夏になる前から東成きんせいにつけ麺がラインアップされたという情報は聞いていたのですが、大阪のクソ猛暑のおかげでずっと行けないままでした。そしてようやく秋がやって来たかなという気候になったので食べに行きました。 オーダーは鶏白湯のつけ麺。ラーメンの鶏白湯はもう一つ自分の好みではなかったのですが、つけ麺はまた違うとの噂だったのでこっちを試してみることに。 出てきたスープをまずすすってみると、確かに魚介 […]

てんかいっぴんの日@ラーメン天下一品天六店

  • 2007.10.02

はい、10/1のタダ券目当てで天下一品に行って来ましたよ。 結局選んだ店は天六店。天下一品は何故か店舗によってラーメンの値段が違い、この天六店は並が600円と最安価格帯なんですよね。ここでもらったタダ券を並が740円の北新地店で使うとさらに140円得になるという計算です(笑)<セコ過ぎ 久々の天下一品は、ラーメンこそ相変わらずのコッテリでしたが、私が好きだったにんにく味噌が無くなって、なんとニラキ […]

お好み焼き「十勝屋」@天満橋

  • 2007.10.01

お好み焼き店についても久々のアップになっちゃいました(笑)。お好み焼きは調理に時間がかかるので、今のところ外食がランチに偏っている私にとっては行きにくいジャンルなんですよねえ・・・ さて、ここは天満橋南西の静かなオフィス街の中にある、創業45年の歴史を持っているらしいお好み焼き店。 大阪の商店街によくある、店先でお好み焼きや焼きそばを焼いているタイプの店ですが、店内にはカウンターがあってそこで食べ […]

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