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麺屋7.5Hz超本店　【天満橋 / ラーメン（大阪）】

好み：B　　
住所：大阪府大阪市中央区釣鐘町1-2-3 味わいビル1F 【MAP】
営業時間：7：00-27：00　土日祝7：00-21：00
定休日：無休
http://www.75hz.jp/

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「光洋軒」が発祥とされる、濃口醤油が効いた鶏ガラスープ＋極太麺の「高井田系」と呼ばれるラーメンが特徴の店。大阪市南東部を中心にいくつか支店を広げている。
その醤油ラーメンは、スープの醤油辛さ・酸味に、むっちりした栄大號の極太麺、たっぷり盛られた太切りの青ネギ、濃く味付けされたチャーシューやメンマと、丼の中の各要素が互いに激しく自己主張をしていながらも、不思議とバランスが良くておいしく食べさせてくれる。重層的な味が好みのマニア向けでは無いかもしれないが、かつてラーメンが中華そばと呼ばれていた時代の満足感を思い出させてくれる店だ。
値段は小盛、中盛が650円、大盛が750円、チャーシュー麺にすると150円アップ。同じ値段で細麺の塩ラーメンもある。ランチタイムは、味玉＋ライス、チャーシュー麺＋ヘタ丼がセットになった割安メニューもある。
（18/02/05 更新）