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天下一品　【広域チェーン / ラーメン（京都）】

好み：C+　　

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今や関西では知らない者がいない天下一品のドロドロラーメン。今ではセントラルキッチン方式でスープが作られて、すっかりどこでも均一化されたこってりラーメンが食べられるようになったが、昔の店で直に作っていた時のうまさと、店の前の汚れ方を知っている人間としては非常に残念。それでも店ごとに値段やスープの薄め方などに差があって外れを引くとおいしくないそうだ。
(2004年以前のデータ)