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大阪うどん てんま　【南森町・大阪天満宮 / うどん・そば】

味：B CP：C　　
住所：大阪府大阪市北区末広町1-14 アクティ南森町1F 【MAP】
電話：06-6315-1114
営業時間：11：00-14：00　17：00-22：00（土・祝は21：00まで）
定休日：日曜
http://www.osaka-udon-soba-tenma.com/

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メニューのおじやうどんが示すように、きつねうどんの元祖として知られる「松葉屋（現うさみ亭マツバヤ）」の系譜を組む店。
うどんは自家製で注文してから茹でられるなどコシにこだわっているのがここの特徴で、ざるうどんなどの冷たい麺で食べると、本場讃岐顔負けのピシッとしたエッジと適度なコシが感じられてうまい。これが温かいうどんになると、とたんにもっちりした大阪うどんらしくなるのが不思議。ダシのほうも、昆布と鰹をぎゅっと絞りきったような松葉屋系でありながらもキレと力強さを感じる出来で、あまり洗練された感じじゃないがこれはこれで悪くない。
高めの値段に比べてボリュームは全体的に物足らないが、ランチタイムには日替わりの丼ものとミニうどん＆そばがセットになって安くなるサービスがある。夜は豊富なアテが揃う、うどん居酒屋になってこちらも人気のようだ。
（08/04/23 更新）