ホーム >
大阪市北東部 > でん治
でん治 【高倉町 /
立ち飲み】
味:C+ CP:B+
住所:大阪府大阪市都島区高倉町2-6-1
【MAP】
営業時間:17:00-21:00
定休日:土日祝
地下鉄都島駅の北1kmぐらいにあるショッピングセンター「ベルファ都島」のちょうど反対側、住宅地の中にポツンと佇んでいる半オープンエアーの立ち飲みおでん屋。1人で切り盛りする女将は二代目という歴史のある店。
アテは基本的に、大きな丸鍋で煮込まれているおでんのみ。おそらく鶏ガラに鰹節、醤油、みりんのみで継ぎ足し続けているおでんダシは、甘さ控えめで牛すじ肉のコクが良く出ていてとても美味しい。その牛すじに、じゃがいも、大根、厚揚げ、卵、かまぼこ、ごぼう天、平天、隠し包丁が入ったコンニャクなどがあり、基本的に1つ100円と激安。鍋で軽く煮込んでたっぷりのとろろ昆布をかけた湯豆腐も美味しい。冬場のみ、別鍋で煮込まれるこだわりの大根はトロトロと溶けるように柔らかい。
鍋の横にある冷蔵ケースには、注文から火を通すネタが入っていて、柔らかいタコ、白ネギ、マグロなどがある。ただしマグロだけは、ほとんどの人が生のままわさび醤油で食べているのが面白い。ドリンクは、ビール大瓶が510円、焼酎が280円、日本酒酒360円、チューハイが350円とややお高め。
(19/11/22 更新)