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はやし食堂　【太子橋今市 / 和食・寿司】

味：C+ CP：B　　
住所：大阪府大阪市旭区今市2-21-8 【MAP】
電話：06-6951-4284
営業時間：11：00-15：00　17：00-21：00　土日祝10：00-15：00　17：00-21：00月・火曜
定休日：月・火曜

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地下鉄太子橋今市駅に近い、国道1号線沿いに立つ大衆食堂。フロアを仕切るお母さんたちはとても親切で心遣いが温かい。メニューはうどんや丼もの、洋食と幅広く、奥のケースにはおかずがあって一膳飯屋としての機能も併せ持っている。
夜でも食べられるランチ（780円）は、メインがハンバーグ、ラードで揚げた香ばしいとんかつ、ビフカツ、コロッケ2個、エビカツ2個が選べ、それにプラスしてエビフライ2本に目玉焼き、サラダ、ケチャスパ、ライスが付くシステム。メインとエビフライは小ぶりだけど手作りで素朴に美味しい。1個100円で単品にも出来るイワシフライランチ（580円）は、肉厚のイワシフライが3個ついてボリューム満点。冬場は大ぶりの牡蠣を使ったジューシーなカキフライ（600円）もラインナップに並ぶ。
何がカルカッタなのか謎なカルカッタピラフ（780円）は、ひき肉とニンジン、ネギが入った薄味のドライカレーを卵で包み、甘辛なカレーをかけた手の混んだ品。すき焼き（720円）は、ちょっと硬いけど赤身の牛肉がどっさり入り、白菜、ネギ、豆腐、しらたきとボリューム満点。牛肉、卵、かまぼことシンプルな具を天然出汁で煮込んだ鍋焼きうどんは540円で激安。カツ丼（600円）は、甘さ控えめでほんのり酸味を感じるキリッとしたタレで、カリッとラードで揚げたカツをとじたカツ丼（600円）も絶品。
単品の焼豚サラダはだし巻きとチャーシューが野菜を覆って見えない威容で260円。フワフワの卵焼き（280円）もオススメ。ご飯のお供には、たっぷりの豚肉にもやし、豆腐が入った大ぶりの豚汁（190円）を是非。
（21/01/22 更新）