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第一旭ラーメン関目店　【関目・今福鶴見 / ラーメン（大阪）】

好み：B　　
住所：大阪府大阪市城東区関目2-12-24 【MAP】
電話：06-6934-2647
営業時間：11：00-14：25　18：00-20：25
定休日：木曜

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第一旭と言えば、京都たかばしにある本店と、神戸を中心にチェーン展開を図っているアサヒフーズという系列があるのだが、どうもそれらとは違う暖簾分けかと思われる個人店。
古びた店内に掛けられているメニュー短冊は、ノーマルの「ラーメン」（530円）に、モモ肉の焼き豚が麺が見えないほどに鉢を覆い尽くしているチャーシュー麺の「旭ラーメン」（900円）、大盛り＋チャーシューの「特製ラーメン」（1100円）のみで、あとは「割り」と呼ばれる1/2サイズ、小、中とあるライスに、ビール、酒、持ち帰りチャーシューのみという簡潔ぶり。
豚骨とチャーシュー用の豚肉を大鍋で煮出したクリアな醤油スープ、テロリと柔らかめな中細の麺と、スタイル的には本家第一旭を踏襲したものであるが、スープに浮かぶ油の層や、無造作に厚く切られたチャーシュー、デフォルトでたっぷりぶっかけられるコショウと相まって、さらにジャンクさが強調されている感じ。
豆板醤は置かれてないが、カウンター上には取り放題のキャベツキムチが置かれてあり、これをラーメンに入れてもいいが、ご飯の上に載っけて食べるのが常連の流儀である。
（12/12/21 更新）