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大阪市南部 > 九州最強努豚骨 一撃亭
九州最強努豚骨 一撃亭 【針中野 /
ラーメン(大阪)】
好み:B
住所:大阪府大阪市東住吉区駒川5-16-8
【MAP】
電話:
06-4700-1114
営業時間:11:00-15:00 17:00-売り切れ次第閉店
定休日:日祝
いつの間にか大阪有数のラーメン激戦区になってしまった針中野・駒川界隈にある豚骨ラーメンの店。
メニューには鶏ガラスープとブレンドされた二八そばなんてのもあるが、あくまでメインは豚骨一本。そのスープはしっかりと乳化された豚骨特有の臭みが全く無いもので、コリコリとしたきくらげ、味の染みた分厚いチャーシュー、博多風の極細だけど固いだけじゃなくてちゃんと腰がある麺など、細部にまで隙が無い完成度を誇る。替え玉をしてスープが薄まる事を防ぐために、ラーメンタレが一緒に出てくる気配りも嬉しい。
ただ、ベースのノーマルラーメンは600円と一見リーズナブルだが、ボリュームも博多風なので150円の替え玉は必須だし、風味の良い焦がしニンニク油を加えた「一撃黒」にすると一気に100円アップになってしまうのがCP的にちと残念。
(09/01/20 更新)