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やまちゃん　【阿倍野・天王寺 / たこ焼き】

味：B+ CP：B　　
住所：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野1-2-34 【MAP】
電話：06-6622-5307
営業時間：11：00-22：00
定休日：木曜
アクセス：近鉄阿倍野駅南隣、あべのHoopの東すぐ

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鶏ガラや鰹節、果物などをじっくり煮込んだ大変コクのあるダシでふわふわに焼かれた独特のたこ焼き（8個350円）は、やはりここにしか無いオンリーワンの味だと言える。ただし、ヒマな時だと焼き過ぎで焦げている事があるので、あえて行列が出来ている時に買うべき。味付けは普通のたこ焼きのようにソースをかける事が出来るが、ここの味を生かすためには醤油ダレか何もつけない方がお薦め。
1号店のみ立ち食い用に5個150円のメニューがあるが、10個以上食べたい人や、店内で食事をしたい人は、すぐ近くにある2号店の方がすいていて便利だ。こちらには激辛塩スジ焼きそばなど、たこ焼き以外のメニューもあってこれもなかなかうまい。
追記：久々に行ってみたが小麦高騰のせいもあるにせよ随分値段が上がってしまった。焼きムラがある場合も少なくなく、やむなく評価下げ。
（07/07/17 更新）