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天満・天神橋筋六丁目 > グリル佐野惣
グリル佐野惣 【天八・天神橋筋8丁目 /
洋食】
味:C+ CP:C+
住所:大阪府大阪市北区長柄西2-4-15
【MAP】
電話:
06-6354-8110
営業時間:11:30-17:30 土曜11:30-15:00
定休日:日祝
道を挟んだ向かいにある精肉店が経営する洋食店。長柄西の町工場が並ぶアクセスの悪いエリアながら、店内には大きなフライヤーから伸びるように長いJ型のカウンターがあり、ランチライムにはそのほとんどが埋まる人気ぶり。
メニューはまさに肉屋の店頭で揚げているフライをそのまま使ったラインナップで、一応トンカツライスやハンバーグライスといったセットがメニューに載ってはいるのだが、客は皆「ワンコロバーグウインナー」といったように、単品フライを組み合わせた符牒で注文する。単品は、上牛カツ500円を始めとして牛カツが350円にトンカツやハンバーグが300円、エビフライが170円、ウインナーにチキンカツ1個、ミンチカツが150円、コロッケが80円といった値段になっており、これにキャベツとケチャップスパゲティ、そしてライスがついて300円プラスという計算になる。
肉屋の品らしくカツ類は火が通りやすいように薄手だけど肉の旨味は十分で、何と言ってもドミグラスソースが本職の洋食店顔負けのビターな苦味が効いたケチャップに頼りすぎていない本格派の味わいなのに驚かされる。ご飯の中・大盛りは別料金で、いろいろ組み合わせると結局高くついてしまうけれども、肉屋の揚げ物をその場で食べたいと言う、誰もが抱く夢を体現する事が出来る楽しさは何物にも代え難い。
(14/04/08 更新)