ホーム ＞ 中華料理 ＞ 新ちゃん

新ちゃん　【阪神尼崎 / 神戸・関西】

味：C+ CP：B+　　
住所：兵庫県尼崎市東桜木町96 【MAP】
電話：06-6411-5975
営業時間：11：00-餃子が売り切れるまで
定休日：月曜

---

阪神尼崎駅の南西、お寺が密集している住宅地に埋もれたスーパーレトロなカウンターのみの、創業50年を誇る中華料理屋。ちなみにトイレも空調も無いので、夏場や冬場は注意すべし。
メニューの一番人気は、たっぷりのお湯と油で揚げ焼きにされる餃子（250円）で、カリカリの表面とモチモチとした中身という皮のコントラストが楽しく、中のとろける餡と辛子酢醤油のコンビも絶妙でビールが進む。そしてこちらも不動の人気である焼き飯（400円）は、毎回強火でカンカンと炒め上げられ、バラ肉と玉ねぎの甘みが効いていて懐かしい味わい。味付けを醤油、ソース、コチュジャンで選ばせてくれ、ソース味にするととんかつソースを最後にタラリとかけてくれる。
何故か白ご飯が無くて後は一品物と麺類がいくつかあり、かたい焼きそば（600円）は袋麺をまるごと油で揚げてから野菜あんをかけた手の込んだ物でボリューム満点。今時350円のラーメンはチャーシューじゃなくてプレスハムが入っており、生姜が効いた塩味の優しいスープ。野菜たっぷりなチャンポンや水餃子も同じスープが使われているようだ。
（16/05/27 更新）