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コロッケいまむら　【蒲生四丁目 / 大阪市北東部】

味：B CP：B+　　
住所：大阪府大阪市城東区今福西3-11-33 今福ハイツ1F 【MAP】
電話：06-6939-5609
営業時間：10：00-19：30
定休日：日曜
http://www.geocities.jp/croquette_imamura/

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蒲生四丁目の北西側、城東商店街から鶴見通を挟んで北側に伸びる商店街の中にある、持ち帰り専門のコロッケを中心とした揚げ物店。
表の看板のフレンチトリコロールが示すように、フランス料理の技法を使ったメニューが特徴的で、「じゃがいもと玉ねぎのコロッケ」は店の中で大量に煮込んでいるブイヨンのコクが染み渡り、店の名前がついた「いまむらコロッケ」は濃厚なトマト味のミートソースが使われ、鶏ときのこ、鮭のクリームコロッケにはバターの香り漂うベシャメルソースが詰まっている。
コロッケ以外のメニューも揃っており、クミンが効いたナスとミンチのはさみ揚げに、カレー味で松の実が入ったユニークなメンチカツは食べ応え十分、プリッとしたエビフライや肉厚でホクホクのカラスガレイのフライには、タイムやローズマリーといった香草入りのパン粉とムースリーヌの繋ぎが使われた繊細な味で、かえってソースやマヨネーズは必要ないぐらい。単品とコロッケがあるポテトサラダも、芋の自然な甘みとあっさりしたマヨネーズの使い方で非常に軽やか。
（14/08/29 更新）