サッカーコラムマガジン「蹴閑ガゼッタ」別冊 大阪府メインの激安グルメ特集
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博多風龍 千日前店 【難波 / 大阪ミナミ

好み:C+  ランチ 女性向け 上級者向け お薦め店
住所:大阪府大阪市中央区千日前1-8-14 【MAP】
電話:06-6210-2325
営業時間:8:00-26:00 金・土8:00-翌7:00
定休日:無休
https://fu-ryu.net/


首都圏を中心に、23店舗を展開する博多ラーメンのチェーン店。大阪では2017年にアメリカ村の店舗がオープンしたが閉店、その後は千日前で営業を継続中。。
メインメニューの「とんこつラーメン」(650円)は、スープのベースは白濁した豚骨スープ。工場製だがそこそこ濃度とコクがあってクリーミー、一般受けしやすいタイプ。具はホロッと柔らかいチャーシューにキクラゲ、ネギで値段を考えれば十分。麺は博多風の細麺で、バリカタからヤワまで指定する事ができ、替え玉が2つまで無料という太っ腹。卓上には辛子高菜、おろしニンニク、鷹の爪、ショウガ、ゴマの無料オプションとこちらも充実している。
バリエーションとして、深みを生み出すマー油を浮かべた「黒マー油とんこつラーメン」(700円)、豆板醤がたっぷり入り、もやしと刻みチャーシューが載った「辛味噌とんこつラーメン」(750円)、そして辛味噌ラーメンからさらに辛さをアップ、具にニラが加わる「辛ラーメン」(750円)、さらにチャーシュー増しや味玉をプラスするバリエーション、ライスと明太子ご飯のサイドメニューがある。
(19/01/04 更新)

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