こばやしりょーじ

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ラーメン

「麺屋NOROMA」@京終 川上卒業限定豚そば

昨年末、たまたま奈良の麺屋NOROMAさんのツイートで、スタッフの川上さんが卒業されるとの事で、限定ラーメンを提供されるとの話を見つけました。 おはようございます。本日、NOROMAは定休日の為お休みとなります。明日の営業は川上卒業限定ラー...
大阪市

「白銀亭」@本町 ミシュラン・ビブグルマン掲載の欧風カレー

大阪の非スパイスカレーといえば、インデアンカレーに代表される”甘辛カレー”。 個人的には甘いカレーが苦手なので、あまり自ら進んで食べることは無いのですが、こちらのお店はミシュランガイド大阪2023のビブグルマンにも欧風カレー店で唯一掲載され...
名店探訪

「レストラン・トミー」@福井駅 大雪や地震よりセイコガニぎっしりコロッケ

もはや毎年恒例になっている、青春18きっぷで行く福井のレストラン・トミーへの日帰りツアー。 本当は昨年末に行く予定でしたが、あいにくの大雪で電車が動かず年明けに延期。そうしたら今度は元旦に能登半島地震が起こって今冬は無理かもと一度は観念しま...
和食

佃の佃煮「かぶら寿し」、荒忠商店「ふぐの子粕漬け」@阪急百貨店 金沢・加賀・能登展

本日1月17日まで開催中の、阪急百貨店うめだ本店「旨し、美し。金沢・加賀・能登展」。 芝寿しの「北陸浪漫」以外にも、佃の佃煮「自家製かぶら寿し」、荒忠商店「ふぐの子粕漬け」を購入していたので、昨日の晩酌でいただきました。 かぶら寿しとは、ブ...
うどん・そば

「日清の最強どん兵衛 鴨だしそば」最強と言いながら極めて上品な一杯

この年末年始は結局14連休で、肉体は肥え太ってしまったけど財布はやせ細ってしまったので、年明けからは平日の食生活は節制気味を心がけております。 この日のランチは、年末の買い出しで見つけた「日清の最強どん兵衛 鴨だしそば」。 蓋を開けてみると...
弁当・駅弁

芝寿し「北陸浪漫」@阪急百貨店 金沢・加賀・能登展

例年、1月後半に行われている恒例の阪急百貨店「旨し、美し。金沢・加賀・能登展」。 北海道展とかに比べると、そこまで人気が高い催事では無かったのですが、今年は元旦に発生した能登半島地震の直後で、売上の3%を石川県に寄付するとのアナウンスがあっ...
大阪市

「魚介郷土料理 たこふね」@今福鶴見 まだ平和だった頃の石川県の酒とアテ

店の大将が石川県出身で、そのツテで地元の魚介類と日本酒を格安で提供してくれる「魚介郷土料理 たこふね」@今福鶴見。 ご存知のように、2024年の元旦に大地震が起こって石川県を中心に壊滅的な被害を受けたのですが、そんな大災害が起こるとはつゆほ...
大阪市

「中華そば 辻」@天満橋 ”バチ郎”は意識高い高井田二郎系?

谷町四丁目の「Ramen辻」からスピンアウトした、天満橋の「中華そば 辻」。 初見では「バッチバチ中華そば」をいただいたのですが、その後に二郎インスパイアと思われる「バチ郎」の提供が開始されたとの噂を聞き、半年ぶりに再訪。 バチ郎の値段は、...
未分類

「亀屋本店」@土居 なみなみと出汁がかかったカレー丼

先日、鍋焼きうどんを食べて出汁の美味しさに感銘を受けた、土居の「亀屋本店」さん。 その時に、お客さんの半数以上がカレーうどんを頼んでいたので、次は自分もカレーうどんにしようと誓っていたのですが・・・ いざ再訪してみると生来の天邪鬼が出張って...
大阪市

「炙り十勝豚丼」@松屋 ビーフシチューに続いて連続ヒット!

今年の正月は、スマホを新しくしたりでいろいろ散財したので、年明けからは株主優待券を活用して節約生活です(笑)。 1月9日(火)北海道帯広名物「”炙り”十勝豚丼」新発売ジューシーに焼き上げた厚切り豚カルビにタレを絡め、最後にひと炙りしたの絶品...
株主優待

株主優待で「ゴジラバーガー 旨辛肉厚ビーフ&ザク切りポテト」@マクドナルド

ちょっと豪勢な食事にも飽きてきた正月明け、仕事始めのランチはマクドナルドでいただく事に。 ちょうど1月5日から期間限定で「ゴジラバーガー」の提供が始まっていました。 でもこのメニュー構成って、前回の『N.Y.バーガーズ』とほぼ一緒ですよね・...
大阪市

「晩杯屋 大阪駅前第4ビル店」株主優待券更新で今年もよろしく!

昨年の11月に、またトリドールホールディングスの株主優待券が届いたので、またタダ酒活動を復帰(笑)。 以前は大阪駅前第3ビルの店がホームだったのですが、最近は第4ビルのほうに行くことが多くなりました。 何故かこちらのほうが空いている確率が高...
名店探訪

「麺屋えぐち」@京終 煮干しの存在感が際立つ塩そば

意識高い系だけど味の構成要素が足し算で、駐車場の数が多めで行列が少なめと、自分的お気に入りの点が揃っている「麺屋えぐち」さん。 今回は、まだ未食だった塩そばを味玉入り(1050円)でいただいて来ました。 道が少し混んでて、到着したのが開店5...
名店探訪

「とん亭」@寺田町 常時行列の人気店で一口カツ定食

年末の食材買い出しに、鶴橋から阿倍野方面へチャリで向かう途中の寺田町を通過していた時、いつもとは違う光景にふと足が止まってしまいました。 営業中は、常時10人ぐらいの行列が出来ている寺田町の名店「とん亭」さんが、まさかの待ち客ゼロ。 店が閉...
堺市

「粉福」@堺区協和町 プリプリのホルモン入りお好み焼き

この日は、堺区協和町にある激安食堂に行くつもりでしたが、ちょっと出遅れたために15人ほどの行列が出来ており、寒い日だったので待つ気が起こらず、近辺をウロウロ探してたまたま見つけたのがこちら。 同じ協和町にある塩穴団地の一角にあり、ネットを検...