阪神そば＠阪神尼崎駅の「かき揚げそば」
- 2020.07.08
車でのドライブに続き、いつも昼飯に困る時と言えば、グルコバの前。 重いキャリーを引っ張っているので駅から遠いところは行けませんし、阪神尼崎近辺は日曜が定休日の店が意外と多いんですよね。 しかも満腹になると味見の感覚が鈍ってしまうので、できれば軽食系にしたいというのもあって、だいたい「穂乃香」や「こんぴらうどん」になってしまいます。 でも今回は、なぜか立ち食いそばを食べたくなって、阪神尼崎駅構内にあ […]
こばやしりょーじ
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ステーキ宮＠イオンモール茨木の「宮ハンバーグランチ」
- 2020.07.07
グルコバを再開させたおかげで、スパイスや豆類の在庫が一気に寂しくなってしまったので、土曜日は池田のサルタージまで買い出しに行きました。 車で出かける時は途中の昼飯にいつも困るのですが、今回は何となく麺よりも肉が食べたくなって、イオンモール茨木にある「ステーキ宮」へ行ってみる事に。 ステーキや焼肉だとワインやビールが無いと辛いですが、ハンバーグならまだライスだけで我慢ができますからね（笑）。 ステー […]
「池田屋 吹田店」で塩つけ麺が提供開始！
- 2020.07.05
ラーメン池田屋 吹田店で、夏季限定の公式Tweet塩つけ麺が始まったとの報を聞き、去年も食べてお気に入りだったので久々に訪問。 おはようございます。本日より夏季限定！塩つけ麺あります！材料高騰のため、少し値上げさせていただきます。塩つけ麺 200〜400g 900円 塩つけ麺 ヤサイなし 200〜400g 850円 ＊夜の部は19:00からの販売となります 麺をキンキンに冷やした塩つけ麺を […]
スパムSPAMガーリックでポーク玉子
- 2020.07.04
なんばOCATにある「酒のやまや」が階下に移転する際、店内の在庫を割引セールしていた時があったのですが、その時にたまたまスパムを半額ぐらいで買い、お約束でそのまま忘れ去ってはや半年。 雨のせいもあって晩飯の食材にろくなものが無く、ふとスパムの事を思い出したのはいいけれど、スパムを使ったレシピってゴーヤチャンプルぐらいしか思いつかず、苦し紛れで単にスパムを焼いて炒り卵を添えたポーク玉子にしてしまいま […]
まだまだ元気な大衆洋食店「グリルSano惣」＠天神橋筋八丁目
- 2020.07.03
先日、飲み食い仲間のishさんからのリツイートで、堂島にあった「インペリアル」という洋食店が閉店した事を知りました。 その店については、何十年もの昔から知ってはいたのですが、当時はちょっと高めな値段に思えたので、ずっとスルーしていたんですよね。で、改めて店の情報を見たら、だいたいランチは1000円以下と全然高くなかったんですよ。 何十年もやってる老舗にありがちなんですが、常連さんの手前ずっと値上げ […]
2020年7月26日開催 ビリヤニ・南インド料理食事会「グルコバ74」募集開始！
- 2020.07.02
7月開催はおなじみハイデラバーディ・ビリヤーニとアーンドラ料理のグルコバです！ なお皆様の安全のため、以下のようなガイドラインを設定させていただきます。 ●グルコバ・新型コロナウィルス対策ガイドライン ・「三密」を避けるために、募集人数は24名とさせていただきます。 ・施設費用の按分額がアップしますので、参加料は2000円とさせていただきます。 ・調理室は、常時窓を開けた状態にしますので、気候を意 […]
松屋の回鍋肉定食
- 2020.07.01
最近は、牛めしの味に飽きが来て普段使いから遠ざかっている松屋。 でも優待券はまだ残っているので、良さそうなメニューが無いか常時リサーチしているのですが、アンテナにちょっと引っかかったのが回鍋肉定食。 味に期待と言うよりも、あの松屋で中華メニューがどんな形で提供されるのか、半分怖いもの見たさで食べてみたくなったんですよね（笑）。 さてその回鍋肉ですが、相変わらず松屋の料理は茶色い（笑）。せめてピーマ […]
群青＠天神橋筋六丁目の味噌ラーメン
- 2020.06.30
この日は、月末に開催するグルコバの下準備で天満市場に買い出し。 たまたま、気が向いて天六のレンガ横丁を通ってみたら、いつもは昼時に長い行列が出来ているラーメン店の「群青」に2～3人の待ち客しか無かったので、予定してなかったけど並んで見る事に。 その間に、ネットでメニューを調べてみると、どうやらレトロフューチャー麺と称した家系ラーメンオマージュの品があるみたいで、それを食べるつもりで券売機に向かった […]
5ヶ月ぶりの開催は南インド・タミルのベジタリアン・ミールス！「グルコバ73」
- 2020.06.29
新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、3月に行われるはずだったグルコバを中止し、しばらく開催を見合わせておりました。 6/19から、ようやく県をまたいでの移動が可能になるという話を受けて、6/28からグルコバを再スタートさせました。 ただし、三密を避ける意味から参加人数を20人に、そして調理人数が減るために品数もいつもより4品減らした構成にしてみました。 が、調理隊があまりにサクサクと調理をこなし […]
市場の回転寿司は今が狙い目？「元禄寿司 天六店」＠天神橋筋六丁目
- 2020.06.27
緊急事態宣言中も、比較的店を開けているところが多かった天神橋筋商店街の中にあって、こちらは律儀に自粛を続けておられましたね。 難波の老舗「くわ焼き たこ坊」など、少なくない店が緊急事態宣言が明けてもそのまま閉店を余儀なくされる中、変わらず復活されているのは嬉しい限り。 こちら天六店は、天満市場から近いからかネタの鮮度、ボリュームが他店に比べて頭1つ抜けているような気がします。レギュラーメニューの海 […]
ギーとピックル、そしてカレーリーフ
- 2020.06.26
今週末は、新型コロナウイルスでの中断から久々のグルコバです。 本来であれば、先月には今年のデビューを飾るはずだったカレーリーフもワサワサと茂って実をつけ、出番を待っております。 前の日曜日に、無塩バターを煮詰めてギーを作り、ごぼうのピックルも仕込みました。 あまりに久々でインド料理の作り方を忘れてそうですが、参加者の皆様よろしくお願いします！
2021年度版「ぎょうざ倶楽部 お客様感謝キャンペーン」は7/1～12/13まで！
- 2020.06.25
新型コロナウイルスの影響で募集締切が6月末までとなった、餃子の王将で行われている「ぎょうざ倶楽部 お客様感謝キャンペーン」。 せんば南本町店で税抜ワンコインのジャストサイズランチをいただき、これでスタンプ15個分をコンプリートしました！ ご飯ものの内容は週替りで、今回はラーメンと唐揚げにチャーハン。唐揚げはいつも揚げ置きでぬるいですが、この内容でこの値段は悪くありませんよね。 そしてネットでは早速 […]
値段も店も20年変わらない世界遺産「杉ホルモン」＠長瀬
- 2020.06.24
テレワーク中のランチで良く通っていた、近大前商店街エリア。 緊急事態宣言中は、夜の飲みは自粛していたので行けませんでしたが、明けたら行こうと思っていた店にようやく訪問がかないました。 近鉄長瀬駅の南側、1つ目の踏切そばにある「杉ホルモン」。数年ぶりの訪問ですが、店の外見は全く変わっていませんね～。 店内は焼肉の煙がモウモウ、元は白かったと思われる茶色いクーラーもそのまんまです（笑）。 早めの時間で […]
博多一風堂アプリで、特製赤丸新味（1060円）が無料！
- 2020.06.23
結構前にインストールしてみたまま、ずっと使う機会が無かった博多ラーメン一風堂のスマホアプリ。 先日、ふと気が向いてアプリを起動してみたら、誕生日プレゼントとして「ラーメン一杯無料」のクーポンが追加されていました。 もちろん、使わない理由などあるはずも無いので、昼休みに最寄りの長堀橋店へ突入～。 何と無料になるラーメンは、メニューに載っているものだったら何でもいいそうで、店員さんのオススメ通りに「特 […]
ザ・サラリーマン仕様「豚屋とん一 ドーチカ店」＠北新地
- 2020.06.22
主にイオンモールなどのフードコートに出店している、トリドールグループのとんかつ店「豚屋とん一」。 その支店が、ビジネス街のドージマ地下センターにあるというのを知って、興味を持って突入してみる事にしました。 場所はドージマ地下センターの北側エリア、昼時はサラリーマン諸氏でごった返しています。 イオンモールだと、カツ丼が一番安くて定食は一段上の値段なのですが、こちらはチキンカツ定食が600円と一番安く […]