大阪・関西のB級グルメガイド

こばやしりょーじ

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やろく@住吉大社の玉子コロッケを持ち帰り

  • 2020.01.18

あびこの閃でラーメンを食べ、その後は住吉大社で2度めの初詣。 三が日は過ぎてましたが、それでもそこそこ賑わってました。 その帰りに、ふと玉子コロッケで有名な洋食店「やろく」の前を通り掛かりました。 もうラーメンを食べていたのでスルーするつもりだったのですが、ちらっと看板を見るとテイクアウトが可能なようで、しかも中で食べると1000円オーバーなのに、持ち帰りだとエビ抜きの玉子コロッケが1個220円と […]

京都で喜多方ラーメン「老麺 まるや」

  • 2020.01.17

昨日はまだまだ続きそうな野暮用で京都まで。 打ち合わせの時間まで微妙に余裕があったので、烏丸にある大丸京都店でやっていた東北物産展で少し時間つぶし。 本当は別の店で昼食を食べてから打ち合わせに行く予定だったのですが、記録的な暖冬が続く今季にしては珍しく寒い日で、外をウロウロして食べに行くのが億劫になったので、イートインで出店していた喜多方ラーメンの「老麺 まるや」で食べることに変更。 さすがに平日 […]

今宮戎で十日えびす

  • 2020.01.15

家が商売人というわけではないですが、一応グルコバという人様からお金をいただいているイベントをやっていますので、今年は今宮戎の十日えびすへ行って来ました。 こちらは今宮戎じゃなくて、コリアタウン入り口の御幸森天神宮にある御幸森戎神社。たまたま行きがけに通りがかったのですが、こんなところにもえべっさんがあるとは知りませんでした。 1月11日は残り福なので、思ったよりは混んでませんでしたね。 とは言え本 […]

こと路@丸太町のちりめん山椒

  • 2020.01.14

いつも京都で左京区方面にチャリで行く場合、烏丸通を通ることが多いのですが、この時はたまたま、京都御所の西側、室町通をチャリで南下してました。 その時に、ふと大きな白いのれんが目に入り、何となく気になって立ち寄ってみたところ、「こと路」というちりめん山椒や梅干しを作っているお店でした。 ちりめん山椒は真空パックのものと、普通に袋に入ったものと両方あったので、1080円の袋入りお徳用パックを購入。 早 […]

閃@あびこの「醤油中華そば」

  • 2020.01.12

大阪における煮干しラーメンのパイオニアと呼べる店で、ずっと前から行きたいと思っていたんですが、何しろあびこという遠隔地、なかなか足を伸ばせずにおりました。 先週の1月5日にふと住吉大社へ初詣に行くアイデアが浮かび、それほど気温も低くなかったのでチャリで店に立ち寄ってからお参りする計画で出発。 到着したのは11時半過ぎで、まだ先客は3人ぐらいで空いてるなと思ったら、後からゾロゾロと人がやって来てすぐ […]

焼きとん以外のほうがオススメな「乃ノ家」@大正

  • 2020.01.10

あっという間に天満の超人気店になった「寅屋天満」のように、最近はホッピー+キンミヤ焼酎+焼きとんという関東インスパイアスタイルの飲み屋が増えて来ましたよね。 でも肝心の焼きとんについては、寅屋のような一部の店を除くと、流通網の問題なのかクォリティ・値段ともに関東と比べると落ちる事が多いです。これが牛ホルモンだと立場が逆転するのですから、やっぱり関西は牛肉文化だなと痛感させられます。 こちらは大正駅 […]

「博多長浜ラーメン まる長 鶴見緑店」@今福鶴見で長浜ラーメン+バクダンセット(849円)

  • 2020.01.09

昨年の12/30に植野食品まで出かけて焼豚を受け取った後、車での移動だったので昼飯をどこで食べようかと一思案。 目当ての店は既に年末休みに入っていたので断念、イオンモールとかで食べるのも気分じゃなかったので、前から少し気になっていた鶴見区の緑にある長浜ラーメンの店へ入ってみる事に。 もちろんこういうタイプの店なので駐車場は完備です。 いろいろメニューはありますが、セットもので一番安かった長浜ラーメ […]

植野食品@矢田の窯焼き焼豚

  • 2020.01.08

今年のおせちのところでチラッと書いたのですが、やっと植野食品の焼豚を年末に購入する事が出来ました! おせち用に購入する人が非常に多いので、年末は12月中旬までに予約した分だけで注文を締め切ってしまうため、いつも気づいた時には締切が過ぎていたので、ようやく今回は事前予約に成功しました。 場所は近鉄南大阪線矢田駅の北東、住宅街の中に埋もれるようにして工場があります。看板には、今年分は予約で終了しました […]

カマル(Kamal)@烏丸三条の「ビーフ&野菜カレー」

  • 2020.01.07

いわゆる、大阪で雨後の筍のように増殖している「スパイスカレー」には興味がないのですが、こちらのカレーは東京で伝説と言われた「GHEE」のカレーを継承したものだそうで、ずっと気になっていました。 判で押したように和風出汁とカスリメティをぶちまけた”スパイスカレー”とは違って、やはり歴史あるカレーには勉強になる点がありますからね。 場所は三条通りを烏丸通から東へ入ったところ。何度も前を通っているはずな […]

酒の道場 花野@和歌山市駅

  • 2020.01.06

箕島の和Dining清乃でラーメンを食べた後・・・ せっかく和歌山まで来たのだから、当然ラーメン1杯だけで帰るわけも無く、箕島から海南駅に移動、そこからバスでマリーナシティまで。 でもポルトヨーロッパは冬場の平日という事でガラガラだったし、黒潮市場も完全に観光客向けの施設で、場内で買ったものをその場でバーベキューするのが売りみたいですが中国人観光客しか見当たらず、和歌山らしい海産物は皆無で個人的に […]

「和 Dining 清乃」@箕島の角長しょうゆ「匠」+ワンタン

  • 2020.01.04

先日、福井のレストラントミーには青春18きっぷを使用して行ったわけですが、5日分あるきっぷの4日分だけを使ったので、1日分が余る事になりました。 ヤフオクで売りに出しても良かったのですが、働き方改革とかでいつもより1日早めに年末休みが始まっていたので、そこで残りを使って1人旅をする事にしようかなと。 で、本当は別に目的地があったのですが、当日の朝にトラブルがあって出遅れ、目当ての列車に間に合わない […]

年末に焼きそば、年越しそばの2連チャン

  • 2020.01.03

もう令和も2年になりましたが、昨年の年末料理ネタを供養のためにアップ。 毎年、正月料理の食材を買いに鶴橋市場へ出かけているのですが、たまたま三谷製麺所の前を通りがかったら店が開いていたので、評判の焼きそば用の麺を買ってみる事にしました。 いつも焼きそばを作る時は、スーパーで売っている袋麺を鉄板でしっかり水分を飛ばしてから作っているんですが、この麺の説明を見ると茹で上がったらそのまま鉄板で炒めろと書 […]

元日の飲み食い

  • 2020.01.01

皆様、新年あけましておめでとうございます。 今年は喪が明けて、普通にお正月らしい飲み食いでスタートしました。 おせちは既製品を買わずに、自分たちが食べたいものを単品で買ったり自作したりしたものを詰めるのが我が家の流儀。 酢蓮、ごぼうのたたき、こんにゃくの炒め煮は自作。かまぼこは平野区の魚竹、焼豚は植野食品@矢田で購入しました。黒豆と伊達巻は子供専用なので普通の市販品です(笑)。 酒肴三種。好物の数 […]

今年は土居で年末ブラブラ飲み

  • 2019.12.31

令和元年も残すところあと1日。 今年は改元やら天皇即位やら、猛暑に大雨の災害といろいろ慌ただしいまま1年が過ぎてしまったなという感があります。 相変わらずB級グルメを食べ歩いている私ではありますが、飲みについての記事を書くことが減って来ているなと自分でも痛感しております。 別に飲んでないわけではないのですが、昔のような食欲がありませんし、酒にも弱くなってしまったので、飲み屋に行ってもビール1本に2 […]

今年もクリスマスに作りました!和牛スネ肉のビーフシチュー

  • 2019.12.30

毎年クリスマスにはいつも家族に作っている市販のルーを使わず作る本格ビーフシチュー。 福井のレストラントミーで本物中の本物を食べた後だけに、ちょっと心が折れる部分もあるのですが、あれとは全く別の方向性で考えていると割り切って、何とか気持ちを奮い立たせています(笑)。 去年は牛タンを使ってタンシチューを作ったので、今年は牛スネ肉を使ったビーフシチューにしてみました。すね肉は通販で和牛のものを買ったので […]

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