こばやしりょーじ

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大阪市

去年の飲み納めは「魚庭本店」@蒲生四丁目

年は明けましたが、まだまだ年末の飲み食いネタが溜まっているのでしばらくお付き合い、よろしくお願いします。うちの会社は、何故か年末は27から休み、年明けは4日からと年末年始休暇が前倒しにずれているのですが、京都のヤボ用で28日は1日出かけない...
たまには料理

年末年始、手作りの年越し

昨年は、嫁さんが知り合いの関係でおせち料理を頼んだのですが、今年はおせち料理の講座を嫁さんが開いたので、その残りでほぼ手作りのおせちになりました。と、その前に大晦日の年越しそば。お揚げとそば、かまぼこは既製品ですが、出汁は鶴橋市場で購入した...