大阪・関西のB級グルメガイド

八尾市

素材ふんだん、芳醇スープの熟成黒醤油ラーメン「らーめん工房RISE」@八尾

  • 2021.11.20

ここも前からずっと言ってみたかったのに、緊急事態宣言中はずーっと休んでおられて、10月になってから復活した組のお店です。 開店5分前ぐらいに到着したら、既に十数人のお客さんが並んでおり、ちょうど自分の前で一巡目が満席になってしまい、結局そこから20分以上待たされましたよ。ちょっと人気を舐めてました。 ラーメンは河内の塩、海老醤油、熟成黒醤油、芳醇魚介そばと4種類もあって、それぞれ値段は780円。私 […]