「そば 松尾」＠堺筋本町 上品な出汁と分厚いトンカツのカツ丼

先日、そば定食をいただいて感銘を受けた、堺筋本町にある「そば 松尾」さん。

その時に、他のお客さんが食べていて気になっていたカツ丼（750円）をいただきに再訪して来ました。店の写真は使い回しで失礼。

カツ丼には、お吸い物と漬物がセットになっています。吸い物をいただいてみると、やはりこちらの出汁はあっさり上品ですな。

たっぷりの卵と玉ねぎでとじられたとんかつの断面を見ると、厚さが2cmぐらいはあって食べ応え満点。

ただ、惜しむらくは豚肉の肉質がイマイチ、赤身がパサパサで肉味が乏しいのが残念。まあ750円という値段でそこまで求めるのは酷でしょうが・・・

ここ数日で一気に涼しくなったので、今度はセイロめしをいただきに来たいと思います。どうもご馳走様！

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