大阪市生野区

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二郎系ラーメン

「麺や福はら」の二郎系ラーメン「フクロウ」

食べログのラーメン部門で全国No.1を誇る「麺屋一燈」で修行された方が、地元の大阪でオープンした店という事でマニアの注目を集めている「麺や福はら」。普段は地鶏を使った淡麗ラーメンを提供されているのですが、店主が二郎系ラーメンを大好きらしく、...
大阪市

自然な甘みの自家製キムチ「カルビハウスのキムチ屋さん」@猪飼野・御幸森商店街

これも一応は野菜の話題になりますかね・・・(笑)鶴橋、御幸森商店街のコリアタウンエリアでは、無数のキムチ屋があってそれぞれ特色を競っていて、私もいろんな店で試して来ましたが、結局今はここで落ち着きましたね。商店街からちょっと外れたところに、...