リニューアルされた阪神百貨店梅田本店の食料品売場で、台湾のストリートフードである「胡椒餅」を売っているコーナーがあって、前から気になっていました。
最近、飲み食い仲間のishさんが購入されて、なかなか好評な感想を書かれていたので、思い切って自分でも購入してみる事に。
パッケージを持ってみると、思ったよりもずっしりと重くてビックリ。おやつというにはかなり食べごたえがありそうです。
食べ方として、30秒ほどレンチンした後にオーブントースターで焼くと良いと書いてあり、ishさんによると強めに火を入れたほうが良さそうだったので、ちょっと焦げるまで焼いてみました。
中を割ってみると、サクサクとパイっぽいクリスピーな皮の中には、ゴロゴロと粗挽きにされた肉がぎっしり。
ガブッと食べてみると、肉のしっかりした歯ごたえと程よい肉汁、ネギと五香粉の香り、焼けた胡麻の風味、胡椒のスパイシーさが相まってビールに良く合いますな！
予想通り食べごたえも十分で、これで1個341円はかなりのお買い得。台湾はまだ行ったことが無いので、現地で本場ものを食べてみたくなりましたな。どうもご馳走様！
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