最近はテレビのCMでも見かけるようになった、「Visaのタッチで得だおれ!」キャンペーン。
Just a moment...
キャンペーンAではKiKi京橋でも使えるとの事だったので、久々に新福菜館のラーメンを食べようかと思ったのですが、KiKi京橋にもう1軒あるラーメン店、「極み鶏そば 鶏と麦ときどき豚」が未食だったので、そっちに行ってみることにしました。
場所は新福菜館と同じ、KiKi京橋の1階にあり、横に長いレイアウトが特徴的。
ラーメンの種類は2種類あり、どちらかというと鶏白湯のほうが有名のようですが、個人的に泡々したスープが苦手なので、背脂醤油とんこつそば(920円)を単品でオーダーしました。
豚骨をじっくり煮出した茶褐色のスープは、濃厚な味わいでまるで家系ラーメンのよう。ただし表面に浮いているのは鶏油ではなくニンニクを焦がしたマー油で、ほろ苦い風味が加わって家系とは別物の味わいになっています。
麺は低加水気味の中細麺で、サクッとした食感と若干ぬめりがある表面が特徴的。麺量は標準的なボリュームです。
チャーシューはやや生っぽい肩ロースの薄切りが一枚。自分の苦手なタイプでしたが、スープに沈めて火を通すと生っぽさはマシになってくれました。あとは海苔、きくらげ、青ネギ、刻んだ生の玉ねぎという内容。
VISAのキャンペーンで3割キャッシュバックなので、実質644円のお勘定。3つのキャンペーンで合計15000円分の食事マラソンも、何とかゴールが見えてきましたな(笑)、どうもご馳走様!
関連ランキング:ラーメン | 京橋駅、大阪城北詰駅、大阪ビジネスパーク駅
コメント