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「ラーメン」 一覧

復活した大阪ライト豚骨の名店にようやく訪問「十三ら~めん担担」

4年前に、阪急十三駅西口に広がる通称「しょんべん横丁」で火事が起こり、十三屋や請来軒といった多くの名店が被災した事件がありました。 その中に、十三の締めラーメンとして愛されてきた「担担」もあり、...

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あいすべきものすべてに@高井田の汁なし

ラーメン荘歴史を刻めの寺田町店から独立された店主が営まれている、高井田の「あいすべきものすべてに」。 以前にラーメンは食べたのですが、その他にも汁なしやつけ麺といったメニューもあったので、今回は...

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「ニューライト」@アメ村の焼きめし、ラーメン、カツ丼

ニューライトメニュー食べ尽くし(?)シリーズ第2弾は、焼きめし、ラーメン、カツ丼という非洋食編(笑)。 まず焼きめしですが、肉と卵、ネギがちょっぴり入ったチープなもの。でもこういう焼きめ...

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「麺や福はら」の二郎系ラーメン「フクロウ」

食べログのラーメン部門で全国No.1を誇る「麺屋一燈」で修行された方が、地元の大阪でオープンした店という事でマニアの注目を集めている「麺や福はら」。 普段は地鶏を使った淡麗ラーメンを提供されてい...

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ラーメンたんろん塚本店の「油そばブラック」

この日は、久々に塚本の二郎系ラーメン「まる氣」へ行こうと思っていたのですが、大阪北部地震の影響で臨時休業・・・ 近くにある「ひなた」を覗いてみると行列、麺一盃は休みと立て続けにふられ、やっぱりニ...

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ノーマルな「とんこつラーメン」もお見事!「ぶたのほし」@JR尼崎

前回の初訪問で「さかなとんこつラーメン」を食べ、その完成度の高さに驚嘆したので、すぐ時間を作ってノーマルの「とんこつラーメン」をいただきに再訪。 これで基本的なラーメンメニュー2種類を食べたので...

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これはちょいと看板倒れ?「カドヤ食堂 阪神梅田店」

6/1に復活オープンした、阪神百貨店のスナックパーク。 先日は「立ち喰い魚 ふじ屋」で魚ライスをいただきましたが、マニアではないですがラーメン好きとしてはカドヤ食堂も行っておかないといかんでしょ...

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本家を凌駕する? ぶたのほし@JR尼崎の「さかなとんこつ」ラーメン

こちらは濃厚豚骨ラーメンで知られる無鉄砲出身の店主さんが独立、JR尼崎付近にある工場を利用してオープンした店。 グルコバで尼崎の会場を使っているのもあって、ずっと気になっていたものの阪神じゃなく...

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味は変化なしだけど野菜の盛りが良すぎ「マッチョ難波千日前店」

ちょっと間が空いたけど、定期二郎系行脚。 最近は次女がなかなかラーメンに付き合ってくれなくなり、私自身も平日は打ち合わせや来客が多くてニンニク摂取が難しく、それに何と言っても関西の甘辛味の二郎系...

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ちゃあしゅうめん ゆうらい@JR茨木でまさかの「素ラーメン」

グルコバの前日、完全に勘違いしていてソナ・マスーリ・ライスの在庫が足りないことに気づき、急遽池田にあるサルタージまで買い出しに。 その途中で茨木のイオンに立ち寄った際、駐車場を探すのが嫌いな私と...

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確かに激辛!「日清 焼そばU.F.O. 濃厚激辛ソース焼そば」

以前、知り合いのishさんがブログにアップされてて「辛かった・・・」という一言だけだったのが気になっていた、焼きそばUFOの濃厚激辛バージョン。 たまたま近所のイオンで安売りをしていたので、試し...

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きたかた食堂 南久宝寺店の1周年記念キャンペーン!

喜多方ラーメンと言えば、以前に東京で勤めていた時に食べに行った事がありましたが、大阪では天王寺や針中野に「喜多方ラーメン 坂内 小法師」という店があるものの、基本的に関西ではドマイナーなジャンルです。...

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毎月22日は「魂心家の日」でラーメンがワンコイン!

毎月22日は、家系ラーメンの魂心家さんでラーメンがワンコインになるキャンペーンをやっておられます。 日本橋のオタロードにこの店がオープンした5年前は、まだ大阪市内に家系ラーメンの店がほと...

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無化調濃厚豚骨というチャレンジングなラーメン「一望」@菜畑

あべのハルカス近鉄百貨店で、現在行われている「近鉄沿線・美味探訪」という催事。 その中で、奈良の菜畑にある「一望」という店がイートインで出店しており、無化調の濃厚豚骨という珍しい路線のラーメンだ...

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かしや@玉出の「濃厚とんこつラーメン」

GW最初の休み、ちょっと昼間に時間が空いたのでとある宿題店に行く予定だったのですが、定休日を完全に勘違いしていて見事に大当たり。 体調が本調子なら、そのままあいりん地区の酒場に突入しているところ...

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復活した大阪ライト豚骨の名店にようやく訪問「十三ら~めん担担」

4年前に、阪急十三駅西口に広がる通称「しょんべん横丁」で火事が起こり、

祇園祭の宵々山見物の跡は、「やきとりの名門秋吉 河原町店」で納涼の一杯

今年は史上最高気温での祇園祭だったようですが、3連休の日曜日に宵々山へ

大阪の谷町六丁目に出来たスパイスショップ「スパイス堂」

堀江に出来た神戸スパイスに続き、今度は谷町六丁目に「ダルバート食堂」さ

あいすべきものすべてに@高井田の汁なし

ラーメン荘歴史を刻めの寺田町店から独立された店主が営まれている、高井田

西中島南方のレトロ角打ち「田中萬酒店」

今まで本サイトには掲載しておりませんでしたが、この店に通い始めたのはも

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