ラーメン

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ラーメン

「らーめん志高」@我孫子道 尼崎の超人気店に匹敵するドロドロ濃厚豚骨ラーメン

今は加西に移転した超人気ラーメン店「桐麺」の卒業生が営まれているラーメン店。場所はあべの筋をずっと南下した大和川の手前あたり、最寄り駅は南海高野線我孫子前駅。12時前ぐらいに到着したら行列は無し。しかし店内はほぼ満員で、ギリギリ空いていた席...
二郎系ラーメン

「らー麺◯純」@高井田 高井田系のお膝元で二郎系ラーメン

近鉄布施駅から商店街を北に抜けた府道702号産業道路との交差点には、大阪のご当地ラーメン高井田系を代表する店「住吉」がありますが、いつの間にか「仁しむら」などラーメン屋が6軒も集結、いわば高井田ラーメン街道と呼べる状況になっています。その中...
守口市

「貪瞋癡(とんじんち)」@京阪百貨店守口店 極めて上品な氷見煮干しラーメン

京阪百貨店で今週から始まった「諸国じまん 駅弁とうまいもの大会」。今年は阪神百貨店の駅弁大会が改装工事の影響で中止となり、関西では京阪百貨店だけの開催になって寂しい事です・・・その催事に、ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版のビ...
ラーメン

「麺屋K」@近鉄奈良 鶏魚塩つけ麺はピカピカの自家製麺

今年の麺始めは、ならまちの「麺々結び」さんへ訪れたのですが、その時にどちらにしようか迷ったのがこちらの「麺屋K」さん。結局こちらも気になって次の週末に行ってみることにしました。場所は、近鉄奈良駅からひがしむき商店街を南に行き、三条通を超えて...
ラーメン

「麺々 結び」@奈良 ならまちの住宅街にある人気店で濃厚鶏豚々

今年は9連休となった正月休み。ラストの日曜は、石切神社へ初詣をしたあと、近鉄で奈良までおでかけ。今年のラーメン食べ始めとして選んだのは、ならまちの住宅街にぽつんと佇む「麺々 結び」さん。近鉄奈良駅から徒歩20分、駐車場無しとかなりアクセスが...
大阪市

「博多とんこつ天神旗」@上新庄 裏メニューの超博多・味噌

これは若干遡って、昨年12月22日の話。上新庄にある「博多とんこつ天神旗」さんのXで、裏味噌メニューのアナウンスがあった事を発見。12月22日(日)裏味噌メニュー、今日最終です!よろしくお願い致します。天神旗 pic.twitter.com...
大阪市

「王道家直系 我道家 OSAKA本店」@難波 年末にオープンした本格家系ラーメン店

奈良の天理にある家系ラーメンの店「我道家」は、自分も何度か通っているお気に入りの店なのですが、2024年12月28日に大阪に支店がオープンしました。本日11時より開店致します。昼営業のみ。人数次第で早めに締め切らせて頂きますので御了承下さい...
家系ラーメン

「らぁ麺 団欒」@香里園 濃厚醤油らぁ麺はハイレベルな家系インスパイア

以前から何度か通わせていただいて、女性店主が作るラーメンのセンスの高さにいつも感心させられている「らぁ麺 団欒」さん。秋ぐらいから、これまでのラインナップを一新して家系インスパイアラーメンを始められたという噂を聞き、家系ラーメン好きとしては...
大阪市

「中華そば ふじい 難波店」ガッツリ塩気が効いた尾道ラーメン

明石家さんまが贔屓にしているという事で、度々マスコミに取り上げられている「中華そば ふじい」さん。道頓堀の近くにある難波店の前は、何度も自転車で通りがかってずっと気になってはいたのですが、ようやく今回初訪問。開店から15時までのランチタイム...
大阪市中央区

「カドヤ食堂 クリスタ長堀店」@長堀橋 中華そばポークはアキラ系の再解釈

Visaのタッチ決済で30%キャッシュバックキャンペーンの第2弾は、これもクリスタ長堀にある「カドヤ食堂 クリスタ長堀店」。以前は今福鶴見に店があって、当時は何度か通ったカドヤ食堂も、今や大阪を代表するラーメン店として、西長堀で常時大行列が...
東山区

「大黒ラーメン 東福寺店」天天有のような白濁スープに驚愕

「いづ重」で上箱寿司を購入した後、八坂神社に参拝し、インバウンド客でごった返す産寧坂、清水寺参道と歩き、清水五条駅から東福寺へと移動。途中で生八ツ橋の試食などで空腹は紛らわせていたのですが、さすがに限界になって東福寺駅で何か食べようかと探し...
大阪市

「中華そば 松」@阿波座 熱々のから揚げとおにぎりが付いたランチセットA

こちらは、仕事場からランチで阿波座方面へ行くルートの途中にあるラーメン店。もちろん今まで何度か訪れた事があり、前回のエントリーを見ると5年前になりますかね。この日は、本当は別の店に行く予定だったのですが、あいにく臨時休業だったため久々に再訪...
東大阪市

「超多加水純手打ち麺 仁しむら」@高井田 汗が吹き出る豚肉たっぷりスタミナラーメン

布施の産業道路沿い、高井田系ラーメンの住吉から東に50mほど行った場所にある、超多加水純手打ち麺が売りの人気店「仁しむら」さん。ノーマルの醤油、塩ラーメン以外に、夏場は汁なし、冬場は味噌がラインナップされるのですが、その切り替え時期にだけス...
ラーメン

「繁ちゃんラーメン」@大久保 胃袋に染み渡るあっさり鶏ガララーメン

先日の週末、本格的な寒さが来る前にサイクリングに出かけて来ました。いつもなら神戸か京都市内を選ぶところですが、今回の目的地は宇治。自宅からだとルート的に、丘陵地帯を直線で超える第二京阪コースか、平地を遠回りする国道1号線コースになってしまう...
大阪市

「天下一品 難波ウインズ前店」無料クーポンで超濃厚&激辛な一杯

天下一品の日でゲットした、ラーメン一杯無料クーポンの期限が11月末までなので、忘れないうちに消費して来ました。今回もクーポンを使用するのは、スープの濃さに定評がある「天下一品 難波ウインズ前店」。しかし高校生の時は、北白川の本店で学割のワン...