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2024/12/1(日)南インド・ケララのベジタリアン料理を作る会「グルコバ96」募集開始!

いつもよりちょっと遅めの12月初日の開催となりましたが、恒例の南インド・ベジタリアン・ミールスを作る会です。春にタミル地方のミールスをやったので、今回はケララで行きますよ! ●グルコバ・新型コロナウィルス対策ガイドライン ・調理室は、常時窓...
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「えがわの水かんてん もも」@福井駅 桃の果肉が入った季節限定品

レストラン・トミーで大満足のランチをいただいた帰り、新装なった福井駅の土産物売り場で見つけたのがこちら。 今まで、えがわの水かんてんは梅やイチゴは見たことがあったのですが、桃は初めて。自分的に甘いものは苦手ですが、子どもの土産にと購入しまし...
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「花錦戸 まつのはな」@阪急百貨店 超高級塩昆布から生まれた限定品のふりかけ

上沼恵美子や梅宮辰夫、石原良純らの有名芸能人御用達、すっぽん料理で知られた料亭「花錦戸」さんが作る、すっぽんの出汁を効かせた最高級の塩昆布「まつのは昆布」。 百貨店で買うと、小さめの袋に入って4000円近くする超高級品で、とても私のような庶...
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「立呑み 晩杯屋 大阪駅前第4ビル店」@梅田 株主優待券が使えました!

先日、新しくチャージカード式になった株主優待券の使用を断られた、大阪駅前第4ビルの晩杯屋。 その後、新しく株式を取得されたishさんがトリドールに直接問い合わせをされたところ、晩杯屋は全店で使用できるという返答が帰ってきたそうなので、早速リ...
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「スタンドアサヒ」@南田辺 ハモに鮎、夏の味覚を堪能

松茸の土瓶蒸しを目当てに、毎年恒例で訪問させてもらっている南田辺のスタンドアサヒ。 ある時、飲み仲間のishさんが「たまには秋以外の時期に行ってみたい」とご所望されたので、えて吉さん、だいこんさんといつものメンバーで予約を入れた次第。本当は...
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「元禄寿司 天六店」@天満 キンキの炙りと銀トロ

いつも寿司を軽くつまみたくなった時に重宝している、元禄寿司の天六店。 単なる定番商品だけでなく、月ごとに季節の品が提供されるのも、ついつい通ってしまう秘訣ですな。 5月は、キンキの炙りと銀トロ。キンキの炙りは脂はほどほどですが、身がしっかり...
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「立ち飲み 肴喰人」@本町 母娘3人が営む人気の立ち飲み屋

かつては繊維問屋が立ち並んでいた本町・丼池筋の一角にある、母娘3人が営む立ち飲み店。 料理のボリュームは少なめだけど、リーズナブルな値段で丁寧に作られた手作りの料理が楽しめるとあって、毎晩多くのお客さんで賑わっています。 生中が290円、ハ...
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「はりまや」@堺市協和町 ワンコイン以下でガッツリいただく巨大カツ丼

先日、子どもの枕サイズで値段なんと350円のオムライスを堪能させていただいた、協和町の「はりまや」さん。今回はこれも1杯たった450円のカツ丼をいただきにはるばるやって来ました。 来店したのは土曜の昼でしたが、まだ11時を少し回ったぐらいの...
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「上川南店」@天満 初めてのテーブル席で飲み食いを堪能

割烹レベルの素材と技術を、居酒屋の気安さでいただけるのが魅力で、最近ちょいちょいお邪魔している上川南店。 いつもの飲み食いメンバーは未訪問だという話だったので、ishさんとだいこんさんの2人を誘って予約を入れました。これまではカウンターにし...
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株主優待で「サムライマック炙り醤油風トリプルビーフトマト3枚」@マクドナルド

4月3日から2週間限定で、「サムライマック炙り醤油風トリプルビーフ」の販売がマクドナルドで始まったので、早速株主優待券でいただいて来ました。 午後5時からの”夜マック”では、ビッグマックを始めとしてハンバーガーのパティを倍に出来るオーダーが...
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「お好み焼き ほり」@日生 牡蠣を買い出しに坂越ツアー

先週の土曜日は、グルコバで牡蠣ビリヤニに使用する剥き牡蠣を買い出しに岡山県の坂越へ行ってきました。 一昨年は青春18きっぷで往復したのですが、今年は昨年に引き続いてグルコバの常連であるYさんのご厚意により、ishさんと私を車で連れてっていた...
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「中華料理 桃園」@今津 町中華のふりをした本格台湾料理店

グルコバの常連である通称”カレー王子”氏がイチオシだと絶賛していた、阪神今津駅にある中華料理店「桃園」。 神戸の台湾料理店は、だいたい夜からしか営業していないために、なかなか大阪住みにとっては行きにくいのですが、こちらはランチタイムから営業...
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直江津駅ホテルハイマート「鱈めし」@阪神百貨店駅弁大会2024

今年の阪神駅弁大会、最後を飾る駅弁は直江津駅ホテルハイマートさんの「鱈めし」。ちょっと1つ前の駅弁が外れ気味だったので、トリは安牌を選んでしまいました。 しかし今回いただいた「にしんめし」もそうですが、ホテルハイマートの駅弁開発担当の方は、...
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うえののあなごめし@阪神百貨店駅弁大会2024

昨年までは、1月末に開催されていた阪神百貨店の駅弁大会、「阪神の有名駅弁とうまいもんんまつり」。でも今年は、3月に開催されていた京阪百貨店の駅弁大会と入れ替わるように、2月末からの開催に時期を変更。 さらに今年からは、うえののあなごめしと、...
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「だるま園」@少路 焼肉激戦区で創業68年の説得力

鶴橋駅前を筆頭に、特に最近は新陳代謝が激しい焼肉激戦区にありながら、実に創業68年という長きに渡って生野区民の高い支持を集めている焼肉屋。 場所は、大阪メトロ千日前線・少路駅から東西に伸びる道を200mほど西に入った場所にあります。 メニュ...