大阪・関西のB級グルメガイド

洋食

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繁華街ど真ん中の昭和レトロ洋食店「ますや」@四条烏丸

  • 2019.06.15

最近は実家関係の用事で京都に来る事が多くなってますが、やはり全体的に大阪に比べると飲食店の物価が高いですね・・・ 京都は学生の街でもあるので、ラーメンや定食屋を中心に探せば安いところもあるのですが、確率的に大阪の比ではありません。 でも傾向としては古い店ほど安いというのはあります。京都人はプライドが高く、軽薄な変節を嫌うところがあるので、昔ながらのやり方と値段でずっと続けていたりするんですな。 錦 […]

グリル小川@武庫之荘のチキンカツ

  • 2019.06.04

この日は、グルコバの会場予約の件で尼崎までドライブ。 途中の昼飯は、武庫之荘まで少し足を伸ばして「グリル小川」へ行ってみる事に。こちらは神戸のグリル末松で修行された方が開いている店で、ビターなドミグラスソースがいただけるという事で楽しみにしていました。 店は街道から狭い道を入った奥にあり、白木を多用したガーデン風な内装とオープンキッチンでこじゃれた雰囲気ですな。 本当は名物のビフカツを頼む予定でし […]

はり重カレーショップのビーフカレー

  • 2019.04.27

不定期開催中の、ミナミの老舗B級グルメシリーズ。今回は、御堂筋と道頓堀が交わる一角にある「はり重」の中で、最もリーズナブルに料理をいただける「はり重カレーショップ」です。 とは言え、店には「昭和のレストラン」という上品な雰囲気が充満しており、もはやゴテゴテな店ばかりになってしまったミナミ界隈にあって、こういう空気を残す店は本当に貴重な存在です。 ここの洋食は、今では珍しいオールドスタイルのドミグラ […]

行列が出来る人気洋食店「ぶどう亭」@梅田で、エビフライとハンバーグのセット!

  • 2019.04.14

こちらは、梅田を中心に何店舗か洋食店を構えるグリルロン系列の店で、ランチタイムには常に行列が出来る人気店。 競争が激しい大阪駅前ビルで行列が出来るのは珍しく、ずっと気になってはいたのですが、昼休み中に梅田までの行き帰り+待ち時間をこなすのは難しく、なかなか訪問出来ずにおりました。 今回はたまたま、仕事の都合で早めの昼となったので、行列が無いのを期待して梅田へレッツゴー。 すると目論見通り、行列は無 […]

ロメスパを初体験!ローマ軒船場センタービル9号館店@本町

  • 2019.03.16

かなり前から、東京にあるジャポネという店で出されている、茹で置きの太麺を使って大量に炒めた「ロメスパ」が人気という噂は聞いておりました。 とは言え、たまの東京出張でわざわざ食べに行く気は起こらず、記憶から消えそうになっていたところ、大阪でローマ軒というチェーンが、そのジャポネをインスパイアしたロメスパならぬ焼きスパを出し始めました。 どうも資本系チェーンのインスパイアメニューって、形だけ真似をして […]

ワイルドステーキ300gが税抜き1000円!@いきなりステーキ

  • 2019.02.13

いきなりステーキと言えば、マクドナルドや牛丼チェーンと並ぶぐらい、昨年のニュースやバラエティで取り上げられる事が多かったチェーンではないでしょうか。 でも個人的には、単に安いステーキを食べるだけなら「十八番」のワンコインステーキや、マルマンのライトランチ、タケルのワンコインステーキなどの選択肢があるので、あえて行こうという気は起こりませんでした。 ところが、2/13~2/15までの3日間、400店 […]

世界チーズ商会@天満橋のガレージセールで、モッツァレラチーズのピザ!

  • 2019.01.16

先日、たまたまお昼に天満橋まで出かけた時に、世界チーズ商会に人がたかっているのを見かけました。 あ、これは毎月恒例のガレージセールをやっているんだなと気づき、店内でいろいろチーズを物色。その中で、牛乳のモッツァレラチーズが2個で300円になっているパックを見つけて購入。 ネットショッピングでも1個で500円以上するので、これはかなりお得ではないでしょうか。 モッツァレラチーズの食べ方は、トマトと挟 […]

本格タンシチューの作り方、レシピ

  • 2018.12.31

毎年、クリスマス用に作っているシチューですが、今年は喪中というのもあってクリスマスには作らず、年末に作ることにしました。大掃除と並行だったので大変でしたが・・・ でも出来の方は、ほぼイメージしている通りのものになって来たように思うので、アップデートバージョンのレシピを公開します。 本格タンシチューの作り方 材料(6人分) シチュー用 牛タン 800g クローブ、ブラックペッパーホール(あれば) 少 […]

冬の青春18きっぷで「レストラン・トミー」@福井のセイコガニコロッケ!

  • 2018.12.25

もはや毎年恒例の楽しみとなっております、福井の「レストラン・トミー」でいただく至福のセイコガニコロッケ。 何しろ身内の不幸があってから実家方面が非常に忙しく、さすがに今回は無理かもと一時は観念する状況でしたが、やはり1年で1度きりのお楽しみ、これだけは何よりも優先させねばならずと、各方面いろいろ調整して何とか予定を空ける事に成功しました! 今回のツアー参加者は合計で6人。何度もこのツアーに参加され […]

今シーズン初のマカロニグラタン

  • 2018.12.11

ほとんど初秋のような暖かさから、一気に真冬の寒さになった日本列島。 自分にとって、寒くなると必ず食べたくなるメニューと言えばグラタンです。 ホワイトシチューやチーズがあまり好きではなかった癖に、何故かグラタンだけは子供の頃から好きだったんですよね。 でも、グラタンの材料であるバター、牛乳、マカロニ、白ワイン(飲用兼料理用)などは、普段ウチではストックしてないものばかりなんですよね。なので、いざ作ろ […]

肉々しさ満点!「ジョンソンヴィル・グリラー・ホット&スパイシー」

  • 2018.12.07

以前、発作的に食べたくなって購入したザワークラウトの瓶詰め。 当然、1度では食いきれなくて残ったので、また別にソーセージを買って食べようと思い、たまたま酒の「やまや」に立ち寄ったところ、良さそうなソーセージを見つけました。 ジョンソンヴィルのソーセージは、イオンで売ってた「オリジナルスモーク」を食べた事がありますが、ちょっと量が多くて味が単調、個人的にはイマイチでした。 でもこの「グリラー・ホット […]

発作的にザワークラウトが食べたくなって

  • 2018.11.14

土曜日に、豚肉やハムが安いマルヒデ食品@門真の「びっくり市」に行くと、業務用のソーセージの大袋に半額シールが貼ってあったので、思わずゲットしてしまいました。 でもソーセージだけをたくさん食べるのは、いくらビールがあっても味が単調になってしまってしんどいものがあるし、お決まりのフライドポテトは確実にカロリーオーバー。 せっかくソーセージを買ったのに、手の混んだアテを作る気にもならず、何か良い付け合せ […]

これで323円は絶対にオトク!「ガスト」のマルゲリータピザ持ち帰り

  • 2018.11.11

土曜日は天気が良かったので、京都まで野暮用をこなすついでにサイクリング。 途中で紅葉を眺めたりして楽しんで来たわけですが、野暮用の時間が思ったよりも時間がかかってしまい、帰宅した時にはすっかり日が暮れておりました。 そこから晩飯を作る気力なんか当然無かったので、ちょっと前から気になっていた、「すかいらーくのお持ち帰り」をトライしてみる事に。 これは公式サイトやアプリから、最寄りの店舗を選んでテイク […]

「ニューライト」@アメリカ村のセイロンライス&スパニッシュライス

  • 2018.10.16

ダラダラと続けてきた、ニューライト@アメリカ村のメニュー探訪。最後はやはり温故知新で看板メニューである、セイロンライスとスパニッシュライスをご紹介。 まずはセイロンライスのカツ載せ(650円)。 普通のカレーだとボッテリ重い印象があるのですが、ラーメン用スープで伸ばしたセイロンライスにすると、一気にバランスが良くなりますね。そしてスープを取った後の牛スジ肉と玉ねぎの甘みもナイスアシストになっていま […]

運動会の後に、ハンバーグ赤ワインソース

  • 2018.10.05

次女の小学校の運動会は、先週末に行われるはずでしたがあいにくの台風であえなく中止。 平日の代替日に無事行われたのですが、その日は嫁さんの体調が悪く、いつものように晩ごはんは家族で外食というわけには行かなかったので、せめてものご馳走としてハンバーグを作りました。 まあ、だいたい週末の晩ごはんは料理を作ってますけど、最近は野暮用で京都に行く事が多く、あんかけ焼きそばとかチャーハンとか簡単に作れるものば […]

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